工作计划6篇(热门)
时光飞逝，时间在慢慢推演，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，是时候写一份详细的计划了。那么我们该怎么去写计划呢？下面是小编精心整理的工作计划6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
工作计划 篇1
一、指导思想
在不断探索中走过了高一年级的第二学期，高一年级全体师生在学校领导的统一指挥和年级组的科学管理、认真组织下，万众一心、群策群力，形成了一支团结战斗，奋发向上的团队。20xx年是奋进的`一年，是充满希望的一年，是学校跨越式发展的一年，是每一位教师和学生迅速提升的一年。本学期把全国研讨会的召开作为高二工作的起点，以坚持以教学为中心，以参加竞赛为突破口，以实用、实惠为目的，确定课题，加强教育科研、加强师资队伍建设、促进教师的专业成长，完善成长记录袋的发展性评价制度，深入八环节多形态课堂建构教学研究，践行“为每个学生的终身发展奠基”的理念，积极参与“开放、多元、民主、和谐”的现代学校文化建设，以人为本，常规工作创新做，突发事件创造做。创建节约校园、安全校园、现代校园、优美校园、和谐校园。
二、强化四种意识
1、目标与质量意识。
2、学习与发展意识。
3、执行与效率意识。
4、主动与全局意识。
工作计划 篇2
一、班级分析
众所周知，每一个班级都是学校教育的最基本的单位，是教师与学生开展各项活动的最基本的组织形式。班级管理在学校教育教学中有着举足轻重的地位。六年级一班今年新增加9名新成员，共有学生51人。几十名学生来自不同的家庭，有着不同的人生经历，也有着各自的特点，如今都成为同一班级的成员，因而将要共同参与、建设班集体，在这种情况下，作为一个班主任，如何引导、组织好学生建立班级的集体荣誉感，增强班级的凝聚力，是班主任工作的重点，是带好一个班级的关键。
二、培养目标
整齐快速、宽容和谐、勤奋上进、求实创新
三、具体措施：
1、重视养成教育和常规教育：养成良好的学习习惯和生活习惯，对学生的成长进步是十分必要的，良好的行为习惯使一个人的终生发展受益匪浅。因此，在班级进行良好品德的养成教育是十分必要的。根据学生的思想实际情况，与学校的德育工作密切配合，本学期，将从不同的方面和角度对学生进行规律性的常规训练。重点落实好《小学生日常行为规范》，使学生逐步形成良好的道德品质，行为习惯，学习习惯和积极的学习态度，不使一个学生掉队
2、加强后进生管理：面向全体学生，分类施教，加强对后进生的辅导，要从关心、爱护学生的角度出发，了解关心学生。及时了解学生的心理变化，掌握他们成长道路上的发展情况。
3、及时了解学情：准确把握学生对知识的掌握，因材施教，在重点难点上下功夫，以促进全班成绩的平稳、扎实地上升。
4、家教结合：经常保持与否学生家长联系，使学校教育和家庭教育有机地结合起来，本学期，经常采用短信向家长汇报学生在校情况。要不厌其烦的做好后进生的转化工作，抓两头，促中间，使全班形成一盘棋，真正成为一个团结向上的班集体。
5、培养班级干部：及时召开班干部会议，针对他们在工作中出现的问题，教给他们工作方法，使他们明确自己的职责，指出他们的优缺点和今后努力工作的方向。同时，还要求他们注意班干部成员之间的合作，齐心协力，拧成一股绳，尽力在同学之间树立他们的威信，创造机会，锻炼和培养他们的.能力。
6、重视关怀教育：要关心学生的生活，体贴他们的冷暖，了解他们的心理，建立平等和谐的师生关系，做学生的知心朋友，以使班主任工作做的更好。
7、抓好少先队工作：班级工作的一个重要部分，就是班主任工作，是充分发挥学生特长、张扬学生个性的有效途径。本学期将积极配合年级组，结合实际搞好各项活动。
8、重视文体工作：教育学生上好所有学校开设的课程，积极参加体育锻炼，积极参与学校组织的文娱活动，重视各项比赛的积极参与，培养学生的参与意识。
9、创造性地开展工作，开设写字课，逐步提高同学们的写字水平;培养同学们爱读书的良好习惯。
三、工作安排
九月
1.总结暑假工作，提出新学期要求，做好新学期打算。
2.抓好学生常规，早日进入正常秩序。
3.组织好教师节主题班队会活动。
4.进行习惯养成教育，形成良好行为习惯
十月
1.迎国庆,办板报.
2.培养学生的参与意识和集体主义精神。
3.进行尊敬父母的教育。
4.对学生进行安全教育。
5.进行班级写字比赛。
6.进行勤俭节约教育。
十一月
1.向学生进行学习目的教育，抓好复习教育
2.期中考试
3.及时总结经验和教训。。
4.继续抓好课堂常规教育。
十二月
1.加强安全教育
2.制定复习计划，鼓励学生努力学习
3.搞好各类评比，树立榜样
4.加强身体的锻炼，教育学生早睡早起，不能因天冷而贪眠
元月
1.期末考试
2.做好放假前的准备工作，做好安全教育。
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工作计划 篇3
客房清洁PDCA实施的目标：为了保证客房的清洁保养工作的质量，坚持日常卫生和计划卫生工作相结合，不仅省时、省力、效果好，还能有效的延长客房设备的使用寿命。PDCA客房清洁卫生实施计划是指在日常的清洁卫生的基础上，拟定一个周期性清洁计划，采取定期循环的方式，将客房中平时不宜清扫或者清扫不到，不彻底的地方全部打扫一遍。
其实PDCA是英语单词Plan(计划)、Do(执行)、Check(检查)和Action(处理)的第一个字母，PDCA循环就是按照这样的顺序进行质量管理，并且循环不止地进行下去的科学程序。P（plan）计划。包括方针和目标的确定以及活动计划的制定。
D (do)执行。具体运作，实现计划中的内容。C（check）检查。总结执行计划的结果，分清哪些对了，哪些错了，明确效果，找出问题。A (action) 处理。对检查的结果进行处理，对成功的经验加以肯定，并予以标准化；对于失败的教训也要总结，引起重视。对于没有解决的问题，应提交给下一个PDCA循环中去解决。PDCA客房清洁卫生适合所有经济型、星级酒店进行清洁计划、实施、评估、反馈。
《酒店清洁卫生顾问》详细立体多媒体、全方位对酒店环境系统清洁卫生作了全面的细节计划安排，值得酒店管理者及餐饮业人士提升自我所选。不仅仅从酒店的点出发，更动保洁公司，清洁供应厂家、商家的`多角度进行阐述。
一、客房计划卫生：
1、计划卫生分为每周、月季度、季度、半年、全年。
2、每天计划卫生由主管制定计划卫生表，由领班协助落实并分配到个人进行计划实施跟踪，并根据计划定期检查。
2、每月计划卫生有部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。每天进行抽查，月末进行评比。
3、每季度和半年的计划卫生由部门主管安排，由领班协助落实并分配到个人，并进行逐项检查。
4、全年计划的计划卫生由部门经理安排，由主管协助落实并分配到领班，并进行逐项检查。
二、具体实施细则
（一）日常计划卫生
1、地毯局部污渍处理
2、壁纸脏迹处理
3、浴帘更换
4、防滑垫清洁
5、检查洗发水
（二）周计划卫生
1、马桶水箱清洁
1）将马桶水箱盖放于大理石台面上。
2）用牙刷刷水箱内壁及水箱底部，必要时用全能清洁剂，然后放水冲刷。
3）小心刷洗，不要损坏内部机件。
2、电话消毒
工具：白布抹布、酒精。
方法：将酒精倒少许在抹布上，擦拭话筒及话机。
3、冰箱除霜：将冰箱温档拧到“O”处。
四小时后冰霜融化，用干抹布将水擦拭干净。
将饮料按标准码放归位。
4、卫生间地面、地漏、马桶底座
5、家具上蜡
将家具蜡喷在抹布上，擦拭家具表面，使之均匀。
6、地漏喷药
（三）月计划卫生
1、卫生间排风扇
2、空调出风口及回风口
3、窗槽、窗框、窗玻璃
4、家俱移位、床底地毯吸尘
将家俱移位，吸地角与地毯接缝处毛絮；将床拉出半米距离，一人将床垫尾部拾起，另外一人吸尘。
5、筒灯、灯具的灯口、电器的电线
擦拭筒灯时用干抹布；清洁灯口和电线时，先拔下电源，然后分别用旧牙刷、潮抹布操作。
6、顶棚盖板：用干抹布擦拭表面灰尘。
7、家俱后、沙发边角地毯吸尘、地脚线抹尘
8、热水壶
将热水壶撤到工作间操作；将去锈灵倒至热水壶三分之一处，盖上壶盖晃动，使溶液充分作用；将去锈灵倒出，用清水反复冲刷热水壶，至无异味止；冲刷时注意壶底部不要沾水；去锈灵可反复使用。
9、冰箱清洁
（四）季度计划卫生
1、床垫翻转每个季度第一个星期一完成，翻转顺序
第一季度床尾右侧W字样。
第二季度将床垫从右面向左翻转180度，床尾左侧M字样。
第三季度将床垫从床头向床尾翻转180度，床尾左侧W字样。
第四季度将床垫从左向右翻转180度，床尾右侧M字样。
每年每季度按此重复循环交替。
2、床裙拆洗，将床裙撤出送洗衣房洗涤、熨烫。
3、根据地毯的颜色深浅、污染程度进行地毯干洗。
4、壁纸吸尘。
（五）半年计划卫生
1、纱帘拆洗、护垫拆洗、沙发清洗。
2、详细参考《酒店清洁卫生顾问》一书一光盘，层次分明，全面深入分析。
（六）年计划卫生
1、厚窗帘清洗。
2、地毯抽洗。
酒店环境提升计划不能脱离目标，围绕保持环境高品质，配合各部门才能做好PA工作，在CLEAN120的《现代保洁管理中的PDCA循环应用》一论文里也提到了清洁管理项目中运用PDCA，针对施工企业安全、质量、进度、成本管理中可以解决施工中存在的问题，通过对其在保洁工程项目管理中各个阶段的应用情况进行系统分析，深化PDCA循环在动态管理工程项目过程中的必要性、重要性及有效性，把酒店保洁当作是一项长期工程管理项目来抓，其环境水平将逐步上升到一个新的高度。清洁家政资讯网观点，转载请备注出处。
工作计划 篇4
一、指导思想
本学期数学教研组以学校“三年内涵发展思路”为主导，紧紧围绕“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”，以人才培养模式与课程体系改革为中心，以提高课堂教学质量为重点。抓好教学常规管理，强化教学研究、校本教材的开发及教研组的建设，为我校创全国示范中职学校奠定扎实基础，促进学校新一轮的发展。
二、工作目标：
1、落实教学常规、加强教育教学研究及师资队伍建设，提高课堂教学质量。（重点工作）
2、加强人才培养模式与课程体系改革，探索专业教研与跨专业的学科教研结合模式，提高教师课堂教学质量。
3、加强专业建设：
（1）结合我校的专业设置，制定各专业的课程标准。
（2）结合电子专业修订该专业的课程标准，研发电子专业的实训课校本教材。
4、继续强化学生技能训练，争取完成区级技能大赛名列前茅的目标。（重点工作）
三、具体措施
（一）狠抓教学常规，加强教学管理
1、规范课堂教学行为
（1）继续推行并深化“1112111”教学管理模式。
要求全组老师，统一理论课、实训课的教学内容和进度，本学期1篇规范的教学计划、规范的上好每1堂课、认真做好每1次作业批改、每学期完成2节听评课、每学期1次多媒体公开课、每月1次阶段性的考核、每学期1篇教学反思。
（2）搞好教研活动和教学日常管理。
一是教研活动：间周开展教研活动。通过教研活动一方面向组内老师传达学校精神，另外主要是大家一起商量、讨论教学相关内容，每次均为内容。
二是加强日常教学常规学习，在组内尽量号召大家集中备课、听课、评课、讲课，随时检查老师备课情况、作业批改及教学进度执行情况。
2、强化教学过程管理，改革考核制度。
为加强过程教学管理，本学期各位教师将按学校要求及班级实际制定半期目标和期末目标。取消半期考试，将半期考试的检查制度该为随机抽查，以此促进教师过程教学，期末学生成绩评定以证书考核和综合评定为主要方式的考核办法（3：3：4综合评定办法）。要随时能接受学校考核小组的考核。
（二）加强教学研究及队伍建设，提高课堂教学质量。
1、加强组内老师专业化发展，规范教学研究。
（1）我组将逐步分为专业理论和专业技能两个方向。教专业理论方向：麻建浪、麻燎原、章建合、应小娅、邵新国。专业技能方向：李晓顶、孙纯燕。
（2）加强教研活动发展，教研活动做到“五定”（定时-在校教研活动后的第二天中午1点进行、定地点—电子楼506办公室、定人、定主题、定内容）。每两周一次教研活动，对缺席者，报教务科进行处理。
（3）围绕数字校园建设，充分利用信息化技术。要求组内多使用多媒体，不少于周课时的1/3。每位教师每学期自己做一节优质课件。
2、加强组内新老教师队伍建设，提高课堂教学质量。
（1）积极配合教务科和科研处让老师们参与各种形式的培训活动，按教师不同层次落实教师素质的“七个一”。新进教师抓好：一手好字（钢笔、粉笔、毛笔），一口流利的普通话，一手好课件；其他教师抓好：能主研或参研一项科研课题，能胜任一门相关学科教学，尽量能培训一项学生技能竞赛，努力使自己成为一名（区、校）级骨干教师或学科带头人。
（2）各组内教师要认真分析自己现状，提出自己打算培养方向。在各组内开展对新教师“传、帮、带”活动，促进新教师的迅速成长。
（3）按照教务科要求，认真、继续落实教师“三课活动”，即新教师的合格课（要求运用多媒体辅助教学）、每位教师的公开课。
（4）按照“训、导、赛”的培养思路，调动教研组的积极性，与教务科和科研室协调配合，采取随意抽签的方式每组1-2名教师上展示课，进行教学能力大比拼，共同提高教育教学水平。
（二）加强专业建设，树立“立信实训品牌”。
1、加强各专业的硬软件建设和管理。
（1）硬件建设：协助学校完成电工电子、维修电工等的建设，完善新实训室各实验、实训室的'内部配套建设；配合学校为使我电子专业申报市级实训基地建设的前期工作作努力。
（2）强化、规范实训室管理，形成立信实训品牌。
①逐步实行专业模块化教学。按每完成一个模块教师均要求学生完成一份考核报告，然后进行下一模块的教学。
②加强设备、器材管理，妥善保管各个环节相关计划资料。进一步发挥专职实验员的职责，加强实验、实训室中间及以下环节的管理，同时加强对专职实验员工作情况的考核力度。
③全面加强实践教学检查工作。坚持实验、实训室安全检查制度，不定期检查各实验、实训室落实各项规章制度情况，科室将加大督促、检查、处罚力度，对不认真负责的老师及时针对处理。
④成立电子协会，人员由电子班的学生组成，老师推荐、学生报名筛选的方法定人。
协会职责如下：
1、 协助老师进行实训室简单的维护。
2、 协助实训课老师上实训课。
3、上完实训课后进行设备仪器的检查和清洁、水、电、门、窗进行监督。
4、 发放和回收实训报告册并整理存档。
⑤针对现目前本专业班级多而实训室少的状况，建立一套科学合理的实训课分配方案，以改变以前先到先选室、先上，后到没得选甚至没实训室上的情况。
2、加强校本教材建设。
校本教材建设是专业建设的一个重要环节，在教务科带领下继续完成《电子技术基础》校本教材的开发。
（三）科学规划，提高学生理论、技能水平，做好各级技能大赛
1、科学制定考核目标，狠抓学生常态化培训。
（1）加强专业技能教学，协助教务科加强、组织学生技能鉴定指导工作，让电子专业技能鉴定合格率达90%以上。
（2）常抓学生过程考核及常态化培训，科学组织、实施电子专业学生技能的开展。配合学校在平时教学中，注意全面、大众化培训学生，让更多学生技能得到提高。
2、做好校（区）级赛点承办和竞赛工作，完成预期目标。
（1）配合学校，制定并组织好学校师生技能大赛方案和竞赛。
（2）配合后勤科对赛点承办所需设备请购及检查落实设备到位情况；配合教务科进行赛场布置，营造良好的赛场氛围。
（四）其他工作
1、组织、号召教研组全体成员，认真落实学校布置给教研组的有关活动和任务。
2、为了规范、加强实训室的建设与管理，让组内老师更多参与新建实作室规划、建设中来。
周次
内 容
主要责任人
3
a、教研组制定教研活动计划
b、制定个人教学进度计划
c、举行教研组会议，落实各项任务
李晓顶
4
a、本校技能选拔比赛
李晓顶
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6
a、会考补考及学生课外实训方案
b、章建合集体备课、公开课
章建合
7
a、麻建浪集体备课、公开课
b、县专业课教学研讨
麻建浪
9
a、李晓顶集体备课公开课
b、市技能选拔比赛
李晓顶
10
a、期中考试出卷讨论
b、邵新国集体备课、公开课
邵新国
12
a、实验教材课例评比讨论
b、学科命题竞赛讨论
章建合
14
a、电子电工专业基础理论知识竞赛安排
麻建浪
16
a、高一学生技能比赛安排
章建合
18
a、高三摸底考试复习
麻建浪
20
a、期末教学准备
b、期末考试各科命题、阅卷、分析
李晓顶
21
a、个人教学工作总结
b、期末工作安排
李晓顶
工作计划 篇5
全球经济在经历了金融危机的洗礼之后，全年经济开始缓慢回升，我们房地产公司抓住这一难得机遇，加强公司各项工作措施，在年的房地产市场中取得了良好的工作成绩，为了使公司在年的房地产市场中取得更好的成绩，我们已做好准备措施，将财务的收入和支出成正比。以下年公司财务工作计划：
一、指导思想
在年的工作中，我们将对员工加强管理，研究创新，扩大营业额，控制成本，创造利润；加强业务学习，坚持员工技能培训，采取多样化形式，把学习业务与交流技能相结合，开拓视野，丰富知识，全面提升员工整体素质、管理水平；建立办事高效，运作协调，行为规范的管理机制，开拓新业务，再上新水平，努力开创各项工作的新局面。
二、主要经营指标
1、主营业务收入全年净增万元，其中每月均增加万元；其它业务收入全年净增万元，每月均增加万元。
2、客户流失率为总客户的％，其中：人为客户流失力争降低为零、坏帐回收率为总客户的％。
3、全年完成业务总收入万元，占应收款％。
4、实现净利润万元。
5、委托银行扣款成功率达％。
三、工作措施
1.捕捉信息，开拓市场，争当业绩顶尖人。面向市场，扩展团队队伍，广泛招纳能人之志为我所用。让安居的业务铺遍全国，独占熬头。
2.抓好基础工作，实行规范管理，全面提高工作质量。搞好各类客户分类细划，摸底排查工作。对客户进行分类细化管理，是行之有效的工作方法。3月份由分公司经理分别按照“分类排队、区别对待、上门清收”等管理措施，对所属客户进行分类，确定清收方案，落实任务层层分解，明确目标及责任人，以确保全年既定目标任务的全面完成。
3.加强坏帐清收组织管理工作，继续做好呆帐回收及核销工作。
4.适应营销新形势，构建新型的客户管理模式。一是要实行客户分类管理，提供差别化、个性化服务；二是对重点客户进行重点管理，尤其要做好重点客户的后续服务工作。
5.努力加大中间业务和新业务开拓力度，实现跨越式发展．企业未来的发展空间将重点集中在中间业务和新业务领域，务必在认识、机制、措施和组织推动等方面下真功夫，花大力气，力争使中间业务在较短时间内有较快发展，走在同业前面，占领市场。加强中间业务的组织领导和推动工作。
6.严格客户的收费标准，杜绝漏收和少收。并进一步规范标准，坚决执行公司规定的中间业务收费标准。杜绝漏收和少收，除特殊情况，经领导批准同意，任何人无权免收和少收，坚决做到足额收费，只有积极拓展收费渠道并做到足额收费，才能完成全年各项业务收入的艰巨任务。
7.强化员工培训工作计划。
（1）职工思想教育方面：一是通过培训教育，树立职工爱岗敬业，敢为人先的创新精神。二是增强职工爱岗如家，行兴我荣，行衰我耻的观念。三是遵纪守法教育，以提高全体员工遵纪守法和自我保护意识。
（2）职工业务教育方面：一是继续学习新业务；二是技能培训工作持之以恒进行岗位练兵，不断提高办理业务的质量和效率，通过业务技术竞赛等形式，激活员工工作热情，提高工作效率。三是学习市场营、销学，填补员工市场营销知识空白。通过请进来与走出去的方法，提高员工营销的技巧，为培养一批营销骨干打好基础。
8.完善企业内部管理机制，对所属部门、工作岗位均实行规范化管理，使每个员工人人肩上有压力，心中有蓝图，前进路上有方向，工作行程有目标。各个部门均要制订周工作计划、月工作计划。并要制订切实可行的考核方案，跟踪考核，以利提高。
（1）建立和健全企业内部管理制度，以狠抓管理制度落实来带动企业管理水平的提高。
一是要建立和健全各项管理基础工作制度，促进企业管理整体水平提高。企业内部各项管理基础工作制度，包括：财务管理制度、财产物资管理及清查盘点制度、行政管理制度，根据各项管理制度的'基础工作的要求，实行岗位责任制，规定每个员工必须做什么、什么时候做、在什么情况下应怎么做，以及什么不能做，做错了怎么办等细则。这样，每个岗位的每个责任者对各自承担的财务管理基础工作都清楚，要求人人遵守。通过实施这些制度，进一步提高企业管理整体水平。
二是建立和健全自我约束的企业机制，确保企业持续、稳定、协调发展，严格审核费用开支，控制预算，加强资金日常调度与控制，落实内部各层次、各部门的资金管理责任制。尽量避免无计划、无定额使用资金。
三是根据企业的生产经营特点和管理的客观要要求，严格执行企业内部财务管理和会计监督。落实企业内部责任。建立内部责任会计制度，对各部门的经营收益、成本费用、部门利润进行分别核算。使
各部门对自己的任务、目标做到心中有数。这对于调动各部门的积极性，努力做好做足生意，节约费用开支是有促进作用的；建立一套内部的约束机制，在内部制度中明确规定各部门的权力责任，做到分级负责、职责分明、相互制约。会计监督。会计监督不单纯是对一般费用报销的审查，而应贯穿于企业经营活动的全过程，从企业的经营资金筹集、资金运用、费用开支、收入实现，一直到财务成果的产生。严格按照制度办事，正确核算，如实反映公司财务状况和经营成果，维持投资者权益，强化会计监督职能，保证制度的落实和有效执行。
（2）进一步提高企业的执行力。
企业的执行力决定企业竞争力，执行力，就个人而言，就是把想干的事干成功的能力；对于企业，则是将长期战略一步步落到实处的能力。执行力是企业成功的一个必要条件，企业的成功离不开好的执行力，当企业的战略方向已经或基本确定，这时候执行力就变得最为关键。战略与执行就好比是理论与实践的关系，理论给予实践方向性指导，而实践可以用来检验和修正理论，一个基业常青的企业一定是一个战略与执行相长的企业。提高执行力的具体措施：
首先，要设立清晰的目标和实现目标的进度表：这个目标一定要可衡量、可检查，不能模棱两可。再者，目标一旦确定，一定要层层分解落实。
其次，找到合适的人，并发挥其潜能：执行的首要问题实际上是人的问题，因为最终是人在执行企业的策略，并反馈企业的文化。柯林斯在《从优秀到卓越》中特别提到要找“训练有素”的人，要将合适的人请上车，不合适的人请下车。
其三，修改和完善规章制度，搭建好组织结构：企业做大之后，只能通过规则来约束，规则是一个组织执行力的保障。“ｐｄｃａ循环”说的就是制度制订与执行、检查和绩效四者间的互动关系。
其四，倡导“真诚?沟通”的工作方式，发挥合力：一项调查表明，企业内存在的问题有７０％是由于沟通不力造成的，而７０％的问题也可以由沟通得到解决。我们每
个人都应该从自己做起，看到别人的优点，接纳或善意提醒别人的不足，相互尊重、相互激励。
其五，关注细节，跟进、再跟进：制定战略时，我们更多是发挥“最长的指头”的优势，而在具体的执行过程中，我们就要切实解决好“木桶效应”的问题。执行力在很大程度上就是认真、再认真；跟进、再跟进。
其六，建立起有效的绩效激励体系：管理理念：企业管理＝人事管理，而人事管理＝绩效管理。
最后，要营造执行文化：要从以下几方面入手建立执行文化：其一，讲求速度：崇尚行动，雷厉风行；其二，团队协作：沟通直接，拒绝繁琐，各司其职，分工合作；其三，责任导向：提倡“领导问责”，出了问题要找出其原因并分清主要责任，只有这样才能更好地树立起责任心；其四，绩效导向：拒绝无作为，关注结果，赏罚分明；其五，继承文化：对企业中优秀的传统、规章及成果要注意继承，继承基础上的革新才会事半功倍；其六，用人文化：文化始于招聘。人才引进要严把关，力争将不认同企业文化的人挡在门外；最后，要营造爱心文化：相互尊重、相互鼓励、乐于分享、共同成长。
工作计划 篇6
根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定，为了有效预防和积极处置突发食品安全事故，特制订我单位食品安全事故应急处置预案。
一、指导思想
认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，以维护餐饮消费者生命安全和本单位正常经营秩序为出发点，积极主动地开展食品安全工作，认真履行食品安全第一责任人的法定责任，加强自身管理，认真查找和消除食品安全隐患，一旦发生食品安全事故，严格按《中华人民共和国食品安全法》的规定，积极协助救治病人、及时向食品安全监管部门上报、保护现场，停止可疑食品加工售卖，积极配合事故调查部门的各项调查工作，认真执行食品安全监管部门的各项处置措施。
二、组织机构
成立由***为组长，以***********各部门(采购部、厨房部、凉菜部、前厅部、后勤部等)主任、食品安全管理员为成员的食品安全工作领导小组。负责本店食品安全日常管理、内部食品安全培训、食品质量控制、突发食品安全事故处置工作。
三、日常工作
1、严格内部自查和问题处置
每天食品管理员负责巡查本单位食品安全管理工作落实情况，检查食品质量，监督各种食品加工操作、餐用具洗刷消毒、制冷设备使用等规范和规定的执行情况，一旦有食品安全隐患及时制止并纠正，立即上报应急处理组长，应急组长组织各部门负责人查找问题原因，对发现的违规操作行为按规定处理，对隐患食品进行综合认定，采取相应处理措施，确认可以继续使用的，认定人员经确认签字后按处理要求使用。食品安全工作领导小组，每周(每月不少于2次)组织全店食品安全自查一次，自查结果全员通报，并与各班组奖励惩罚制度挂钩。
2、各部门加强食品质量自查
各食品加工部门根据自身职责，对本部门加工使用的食品严格落实食品质量检查。做到按需求报领食品，发现问题及时报告食品管理员，并按指示处置。
3. 熟制食品按工艺要求加工，但要保证食品烧熟煮透，扁豆加工由有加工经验的厨师负责操作或指导，确保加热彻底。
4. 按规定落实餐饮具和接触直接入口食品的消毒规定，按本店消毒规范严格操作，保证消毒质量，并严格做好生熟用具容器按标志使用，禁止混用，且使用后严格消毒。
5. 冷荤间是本店预防食物中毒事故的重要岗位，所有操作人员必须具有一定的操作经验和进行消毒操作的常识和能力，厨师长做好人员的把关工作，严格落实空气、用具、餐具、台案、代手布、冰箱、直接入口生食品、工作人员手等的消毒工作，空调过滤网每周清洁消毒一次，保证室温在25℃以下，根据需求加工食品，提前加工的食品做好冷藏防污染工作。严禁未开箱的包装食品、未经粗加工的蔬果类食品、其它未经热加工的生食品进入冷荤间。
6. 食品采购验收，采购食品严格按店内食品采购清单采购，新增加的食品原料必须经厨师长、食品管理员确认后报经理部批准方可采购，凡常用、大宗、制食品必须从固定销售商采购并签订供销合同，其他食品采购必须从正规的流通市场采购。采购食品要索要资质证明和采购清单，库房管理预案按本店规定验收并做好台账登记，禁止采购国家法律、法规等规定禁止采购使用的食品和过期变质的食品。
7. 库房管理，食品库房禁止存放非食品物品和私人物品，食品分类分架存放，做到离地隔墙，经常通风，每半月清理库存食品一次，并做好登记工作。
8.人员健康和个人卫生，所有上岗人员必须持有有效期内的健康合格证明，各班组每日进行人员健康状况和个人卫生检查，做好记录，发现患病人员及时离岗休息，个人卫生问题及时纠正。
9. 前厅服务，服务人员要随时听取客人反映的各种菜品质量问题，确属质量问题，前厅经理要出面处置，以保证客人身心健康和食品安全为出发点合理处理，疑难问题请示经理处置。
10. 食品留样：本店接待100人以上聚餐、大型活动、特殊或重要就餐活动以及监督部门要求时，对所供菜品、饮品等全部留样。食品管理员负责留样及管理，样品不少于250克，在专用冰箱内0-10℃环境中保存，留样时间不少于48小时。
三、宣传教育措施
加强食品安全法律法规、食品安全常识、各食品品种加工工艺流程及操作规范和防控、处置食品安全事件的培训工作，食品管理员负责计划、组织、培训，各部门必须积极配合，每季度进行考核，对于不参加培训及考核不合格的按相关制度处理，严重的可以辞退或脱岗学习。
四、事故应急处理
一旦出现食品中毒事件，食品安全工作领导小组，立即召集小组人员，开展事件原因调查，如有病人出现马上送医院治疗，停止可疑中毒食品或污染食品，保护好现场和剩余食品，积极配合监督、调查部门开展事件原因调查，按监督部门的意见和决定采取有效的控制措施。食品安全工作领导小组组长负总责对事故调查进行组织、分派、协调、接待等全面工作，各成员按组长的分工分别开展各项工作。
1、安全事故的报告：食品管理员负责事件原因调查，2小时内向朝阳区卫生局卫生监督所汇报，电话87789472。
2、领导小组根据事件发展情况和调查情况采取有效的处置措施。首先安排专人救治病人，食品管理员负责现场控制和配合调查工作，前厅经理负责收集事件病人情况搜集汇报，其它各部门做好本部门的`配合工作。
3、 立即停止可疑食品的加工，保护好剩余食物，做好可疑食物流向统计工作。
4、根据食品安全监管部门认定的可疑食物采取追回、销毁等措施。
5、做好病人的安抚工作，对中毒事故疑似与本店提供的食品相关时，安排专人对造成身体伤害的消费者及时进行安抚工作，严禁激化矛盾，为事件顺利调查提供良好环境。
五、膳后工作：
1.做好全面清洗消毒工作;
2. 梳理发生事故的原因，排除任何可疑因素，属于食品原料造成的做好追溯工作，停止该供货渠道;
2. 做好事故责任认定工作，按本店相关制度处理;
3. 开展全员事故调查、分析、总结培训，杜绝此类事故再次发生。
本预案是本店预防、处置食品安全事故的基本原则和规定，自宣布时起生效，全体员工必须遵照执行。
法定代表人签字：
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