幼儿园卫生保健工作总结

时间:2023-06-13 09:17:14 工作总结 我要投稿

幼儿园卫生保健工作总结

  总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,不妨坐下来好好写写总结吧。但是总结有什么要求呢?以下是小编收集整理的幼儿园卫生保健工作总结,欢迎阅读与收藏。

幼儿园卫生保健工作总结

幼儿园卫生保健工作总结1

  卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义,因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。学前期儿童正处在生长发育的关键时期,他们生长发育迅速,然而身体尚未发育完善,适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足,容易受外界各种疾病因素的干扰,从而影响幼儿的身体健康。

  所以,保证供给幼儿全面合理的营养,加强体格锻炼,落实扎实有效的防病措施等,是提高幼儿健康水平的重要环节,也是幼儿园工作的重点。回顾过去的这一学期,在园部领导及全体保教人员的共同努力下,我园卫生保健方面围绕着学期初卫生保健工作计划,很好的完成了各项工作,现其总结如下:

  一、安全工作方面:

  1、学期初,对各活动场地及大中小型玩具进行了检查,凡有损坏或存有安全隐患的,都及时予以了维修。

  2、把好了晨检关。每天晨检中保健员“一摸”“二看”“三问”防止了幼儿将任何危险物品带进幼儿园。

  3、每月对幼儿的安全知识教育工作,提高了带班老师对安全检查工作意

  义的认识。故本学期来没有较大意外事故发生。

  4、在传染病流行前,全园保教人员共同学习流行病知识,积极采取相应的预防措施,杜绝了各种流行病在我园的蔓延。

  二、厨房方面:

  1、严格执行《食品卫生法》中的各要求。我园的厨房卫生曾多次获得上级领导的肯定及参观者的'好评。

  2、厨房负责人员能认真做好各项表格的填写及食物留样登记。

  3、能按时、按量的保证幼儿在园的伙食。

  三、幼儿营养管理方面:

  1、这学期我们更进一步的加强了膳食的管理,在保证安全、卫生、营养的原则下,尽量让幼儿膳食做到“色、香、味”具全。

  2、为了监督幼儿养成良好的进餐习惯,在幼儿进餐时进行了巡查,纠正幼儿不良的进餐姿势,教导幼儿不能挑食,防止个别幼儿食得过饱、过快。

  3、幼儿饮水质量及数量得到了保证。

  4、因为每月一次的营养分析评价,使幼儿膳食得到平衡。

  四、预防治疗工作:

  1、为了预防口腔疾病,老师们尽力培养幼儿早晚刷牙,午饭后漱口的习惯,为控制龋齿发病率起到了重要的作用。

  2、各班保育员在作好班级卫生的同时,也都能做好幼儿个人卫生检查督促工作。

  3、围绕卫生宣传计划,较好的完成了对卫生保健知识的宣传工作。

  五、卫生保健各项常规工作:

  1、本学期新进人员体检率达100%,已做好了相应的幼儿健康检查档案。

  2、及时准确的完成保健帐册的登记工作,做好资料的积累工作。

  3、加强幼儿的午睡管理。不定期的下班巡查,指导幼儿们养成良好的午睡习惯。

  4、监督及指导幼儿每天的户外活动及体育锻炼。

  5、特殊幼儿的管理。

  6、指导各班保育员的卫生消毒,坚持每周一小检,每月一大检的卫生检查评比工作。

幼儿园卫生保健工作总结2

  学期已接近尾声,我园的卫生保健工作在园领导全体教职工的大力支持配合,团结一致积极工作,采取一系列的有效形式和措施,认真执行卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,使我园的卫生保健工作有了很大进步。,现将本学期工作作一简单的总结:

  一、坚持保教并重

  在我园领导的重视下,开学初我园的卫生保健工作就是为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境,针对期初的卫生保健计划,我园扎扎实实真正做到保教并重,以“保”为笼头开展了一系列的工作,在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼,结合季节特点开展多种形式的体育活动,各班根据幼儿年龄特点每天坚持开展两小时的体育、游戏活动。每次进餐前都要进行适当的活动,特别是午餐后教师带领幼儿进行20分钟左右的散步。午睡时教师坚持巡视,及时观察幼儿有无身体不适,并给幼儿盖好被子,照顾好幼儿午睡。午睡后教师保育员帮助幼儿穿好衣服,梳好辫子,每天坚持做到让幼儿干干净净,整整齐齐,高高兴兴回家。

  二、严格做好晨检工作

  1、本学期坚持严把晨检关。我园严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行;并杜绝危险品的带入,及时向家长了解幼儿在家的健康情况,同时作为保健老师的我能指导保育员做好传染病的防治工作,发现异常或传染病做到及时隔离与治疗,并根据幼儿的情况发放红、黄牌标志,控制了传染病病菌的传播,把好了安全的第一关卡。

  2、对患病儿我们将随时进行观察,做好记录,按时喂药;及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理,坚持晨检与全日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施。

  3、本学期,我园还积极配合卫生保健部门做好疾病的防治、防疫工作,并认真组织幼儿体检,确保幼儿健康、快乐地成长。

  三、加强卫生消毒工作

  消毒应该是幼儿园日常工作中的一部分,制定消毒记录是非常必要的。在学习中保育员和老师们深刻地认识到:加强卫生保健管理,提高保育质量是幼教工作的首要任务。因此我们坚持卫生消毒以及隔离制度,对于毛巾、茶杯、玩具、被褥、图书、空气等进行严格消毒,做到一人二巾一杯制,坚持幼儿餐具每日进行消毒,每次用餐前用消毒水擦洗桌面,为减少常见病、多发病的发生,每天一早打开门窗,以保证空气清新洁净,并定期进行空气消毒,每周紫外线消毒1-2次;床单被褥做到每月清洗一次、被褥每周晒一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次,环境卫生做到一周一大扫,早晚各小扫或拖抹一次;便所和清洁工具每周用消毒水浸泡一次等。我园还建立了一整套卫生消毒制度,并严格对照制度做好各种消毒工作,做到:餐具餐餐消毒,玩具积木、各种物品定期消毒,责任到人,责任到班,从而大大提高了我园卫生消毒工作质量,预防和控制了传染病的发生,使我园幼儿健康活泼地成长。

  消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作,并建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,同时每天向上级部门坚持零报告制度,所以我园幼儿的出勤率一直很不错,有效地保证了幼儿少生病或不生病。消毒是幼儿健康的最好保护伞。

  四、均衡合理安排幼儿膳食

  我园的卫生、安全、富有营养利于消化的要求,每周认真为幼儿制定带量食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,组织厨房人员学习尝试新菜肴、新点心的制作,保证幼儿吃饱吃好,让家长放心。

  认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,疾病矫治率达100%。

  每月及时认真做出营养分析,通过营养分析及结合召开膳委会,讨论改进措施,广泛听取教师、厨房人员、家长的意见和建议,适当调整幼儿食谱,保证幼儿各类营养素摄取更加均衡合理。同时我们还将每周食谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的`用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。

  五、加强幼儿安全工作

  在幼儿园一日生活中,我们在做好各种卫生保健工作的同时,我园十分重视安全教育,建立了相应的安全制度,保教人员通过各种途径对幼儿进行安全卫生教育,增强幼儿的安全意识。若发现问题及时向领导汇报,并做妥善处理,记录在册,杜绝了各种不安全因素。室内外环境及大型玩具定期进行维修保养,确保安全;各班的消毒药品有专人保管,存放安全,标志醒目等。本学期安全事故无一件发生。

  六、加强家园联系

  为了让家长积极配合学校做好卫生保健及安全工作,我园通过告家长书、家访、讲座、活动观摩、问卷调查等形式开展一系列的家长活动,加强家园合作,使家长掌握科学的育儿知识及常用卫生保健知识,并晓之以理,动之以情,让每位家长懂得幼儿卫生保健工作的重要性,从而能积极配合幼儿园做好卫生保健工作。

  回顾这一学期的保健工作,全园教职工也付出了艰辛的劳动,工作得到了家长的肯定与赞扬。当然我们会一如既往地开展好幼儿的保育工作。

  明天将还要更多的工作尚需去努力,只要今后继续好的传统,不断在工作中摸索出新方法、新思路,我相信我们幼儿园的保健工作一定会更上一层台阶。只要更好不要就好!!!

幼儿园卫生保健工作总结3

  学前期儿童正处在生长发育的关键时期,他们生长发育迅速,然而身体尚未发育完善,适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足,容易受外界各种疾病因素的干扰,从而影响幼儿的身体健康。所以,保证供给幼儿全面合理的营养,加强体格锻炼,落实扎实有效的防病措施等,是提高幼儿健康水平的重要环节,也是幼儿园工作的重点。本学期我园的卫生保健工作在园领导的关心和支持以及全体教职工的全力配合下,围绕期初制定的计划开展各项活动。现将一学期的工作总结如下:

  一、加强安全教育与检查,确保幼儿在园平安。

  各年级组认真制定“安全教育计划”,并根据计划组织开展安全教育活动,利用各种途径、抓住一切机会,结合市教育局下发的安全教育用书“安全伴我行”,加强幼儿的安全教育,帮助幼儿建立初步的安全意识,使孩子们都能安全健康的生活和学习。为了增强幼儿的自我保护意识,提高幼儿的自我保护能力,我园组织幼儿于9月22日开展了“地震来了,我们怎么办”逃生演练活动以及10月25日开展了“消防安全教育日”活动。通过一系列的活动不仅增强了幼儿的防范意识,也提高了幼儿在灾难来临时的快速反应能力。同时也进一步强化了幼儿的自我保护意识,提高了幼儿的防范自救能力。为创建“平安和谐校园”奠定了基础。同时我园还对园内的大型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时登记汇报。严格幼儿服药制度,幼儿自带的药品均做到由家长填写“药品委托记录”,写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名等,并由保健老师负责喂药,确保幼儿在园平安。

  为了进一步规范教师和保育员的日常工作,提高广大教师对常见传染病的识别能力,我们对教师和保育员进行了“常见传染病的识别、预防和控制”的培训。我们还要求每一位老师和保育员要认真做好幼儿一日生活的护理和指导,认真按计划组织幼儿开展体育锻炼和户外活动。为了提高保育员们的保育工作能力,还组织后勤人员进行培训。通过培训提高了教职工们的保育工作能力。

  为了增强广大家长们对秋季常见传染病的危害的认识,提高识别预防能力,邀请卫生院顾洁医生向家长们进行了有关“水痘、手足口病预防知识讲座”,丰富了家长们的通过知识讲座,使家长们增长了预防常见传染病的知识经验,提高家长们了科学育儿的能力。

  二、积极准备,迎接市妇保所的校验。

  为了迎接市妇保所的校验,我和王园长一起将上学期的资料进行整理和归类。11月9日下午,市妇保所周品娇所长和周雪娟科长莅临我园,进行了两年一次的托幼机构卫生保健工作合格校验。她们对我园在幼儿的健康教育、教职工的培训等方面所开展的工作给予了充分肯定,对体弱儿、肥胖儿一些个案管理方面提出了一些指导性建议。对我园的食堂卫生工作也作出了肯定。通过这次检查,我们发现了自己工作中存在的不足,也明确了今后的工作中工作方向,我们将不断改进、完善我园的卫生保健工作,使我园的保健工作再上新台阶。

  三、加强幼儿的体育锻炼,增强幼儿的体质。

  为了培养幼儿不怕寒冷坚持参加体育锻炼的坚强品质,提高幼儿对环境的适应能力,激发幼儿对体育运动的兴趣,我园举办了“冬季亲子运动会”。通过比赛不仅提高了幼儿的`运动能力,还激发了幼儿参与体育活动的兴趣。

  四、严格食堂后勤管理,确保幼儿饮食安全。

  食品的质量、食堂的清洁卫生直接关系到全园幼儿的健康及生命安全。因此,要把它作为幼儿园后勤管理的重点。我们要求食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,我园加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作。在这寒冷的季节里,为了确保幼儿吃到热腾腾的饭菜,我们督促厨房的炊事员尽量晚一点开始烹饪食品,对已经烹饪好的食物要注意保温:饭要放在蒸箱里,菜和汤要用盖子盖好,有可能的话也要放到蒸箱里。由于小班的孩子手眼协调能力较差,再加上穿了厚厚的棉衣,吃饭时常常会撞翻饭菜或吃饭吃不快,我们提醒小班的老师在加强餐前餐后管理的同时更要做好进餐时的管理,督促孩子尽可能的加快进餐的速度,以防吃了冷的东西后发生拉肚子等情况,确保幼儿饮食安全。

  五、严格晨检,落实各项防病措施。

  秋冬季节是各类传染病的高发期,为了有效地预防水痘、手足口病及流感的发生,我园严格执行晨检制度,晨检时认真做好“一摸、二看、三问、四查”工作,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。同时还加强幼儿个人卫生的检查,督促幼儿养成餐前洗手、餐后用温开水漱口、用毛巾擦嘴等好习惯,培养幼儿良好的个人卫生习惯,还督促各班认真按“消毒常规”的要求定期做好茶杯、毛巾、活动室、午睡室的消毒,并做好各类物品的清洗消毒记录。在秋冬季节增加消毒次数,还每月安排人员不定期抽查各班的清洁卫生及物品的消毒工作。虽然我园的个别班级也有幼儿患有手足口病,但是在全园教职工的配合下,最终该病得到了有效的控制。还积极配合卫生院做好幼儿计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种。

  为了配合卫生院做好麻疹强化免疫疫苗的接种工作,我园通过发放《麻疹强化免疫活动接种知情同意书》、《麻疹疫苗接种通知书》、填写《班级麻疹疫苗强化免疫摸底与接种登记表》、收取幼儿接种证等形式,使每位幼儿家长了解麻疹疫苗强化免疫的有关事项,知晓麻疹的危害性、了解麻疹的防治知识。

  在家长和幼儿自愿的前提下,在幼儿园老师的配合下,老闸卫生院的儿保医生们于1月5日上午来园对全园适龄幼儿接种了麻疹强化免疫疫苗。通过这次接种使孩子们和家长们进一步了解预防接种的意义,懂得接受预防接种可以增强自身的免疫能力。

  在这一学期里,我园的卫生保健工作基本完成了期初指定的工作目标,但还存在许多不足。如:体弱儿、肥胖儿的指导不到位等------在今后的工作中,我们会再接再厉,使我园的卫生保健工作更上一层楼。

幼儿园卫生保健工作总结4

  本学期我园在各级领导的关心支持下,结合本园的园务计划,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行安全卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长和幼儿园财产安全。以下是本学期的’保健室安全卫生保健工作总结。

  一、健康检查工作

  开学初,保健室严抓新生的体检工作,本学期新入园幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查,入园体检率达100%。严格执行晨检制度,晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员做好全日观察。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检,在园体检率达99%,全园教职员工在妇幼保健院进行全面体检,体检率和体检合格率均达100%,二、防病措施:

  本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,这一系列的措施确保了全园98%以上的高出勤率,保证了幼儿园的传染病的零发病率。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的.宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到98%以上。认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,疾病矫治率达100%。

  三、营养与膳食工作

  每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过2%,每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改进措施。在本学期的几次计算都得到了95以上的高分。但还存在的缺点是钙的摄入量不足,在今后的膳食安排中尽量增加奶制品海产品的摄入,增加钙的来源与摄入,做到膳食平衡。严格执行食品卫生五四制,厨房卫生整洁、布局合理。本学期重点抓炊事人员实际操作技能,开展了食堂人员操作比赛“厨艺大比拼”,旨在提高烹饪技术,增添花色品种;严把进货质量关,实行所有食品进货索证,并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录,确保保健员、炊事员、会计三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品后门进,熟食品前门出,确保伙房无外人进出。严格按人定量,力求做到不剩饭。教师伙食与幼儿严格分开。培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

幼儿园卫生保健工作总结5

  本学期的保健工作接近尾声,我园保健工作在园长领导下,在妇幼保健院的指导下,结合本园的园务工作计划、幼儿园保健工作计划,以新《纲要》和《幼儿园、托儿所卫生保健管理办法》为工作依据,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合,坚决贯彻执行各项卫生保健制度,坚持以人为本,提倡优化管理,努力采取一系列的有效形式和措施,认真执行安全卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长,营造家长放心,幼儿开心成长的环境。并于今年顺利通过了省示范园所的复评检查团的检查,并获得一致好评,为了更好的完成以后的保健工作,特对今年的保健工作总结如下:

  一、检查为重、安全防病:

  开学初,保健室严把新生的体检工作,本学期新入园幼儿全部经过妇幼保健院的健康检查,入园体检合格率达100%。严格执行晨检制度,晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康.及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,做好班级全日观察。本年无重大安全责任事故。全面深化ISO9001质量管理的推进,继续开展班级“安全卫生和谐”班班赛和“安全卫生流动红旗”的活动,做好月保健工作例会等有效的特色园本研究,形成人无我有、人有我精的保育科研特色。创安全班级:把安全工作放在首位,加强安全工作管理力度,落实各项安全制度和安全措施。防范于未然,做好意外损伤事故预防和处理。家长满意率≥90%,行风满意率95.1%,投诉处结率100%,本年无重大安全事故。

  二、具体措施

  1、把好本学期新入园幼儿的体检关,新入园幼儿体检率达到100%,新入学儿童的预防接种证查验工作100%到位,同时做好新生补证补种、复验预防接种证工作,全面落实插班生的查证和补种工作,加强对插班幼儿补种情况的管理,避免重复通知和重复接种,做到入托幼儿补种后完成国家免疫疫苗全程接种率为≥98%。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检,在园体检率达100%、师幼入园体检率达到100%,“六一”幼儿体检幼儿身体素质达均值率:身长达均值率60%,体重达均值率60%,血色素达标率95%,龋齿发生率〈15%,身高、体重、血色素达均值率均有不同程度的提高。肥胖儿、体弱儿的控制也有所好转。本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒.坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防甲流感、手足口病期间,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,对缺席幼儿进行家访,了解缺勤原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加

  了预防服药,提高了消毒的密度与强度,保证了幼儿园的传染病的发病率的有效控制。此外做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到98%以上.认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理.对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治。在规定期间内争取转归于正常,并做好平时的跟踪和记录在册。

  三、营养与膳食工作

  每周制定并公布带量食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱.本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。幼儿伙食费能专款专用,教师的伙食与幼儿的伙食严格分开,每月张贴公布账目,每季度对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改进措施.在本学期的几次计算都达到了保健院对幼儿膳食的要求。当然也存在着一些缺点,以后要努力做到膳食平衡,严把进货质量关,实行所有食品进货索证,并详细备案.准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录,确保采购员、保管员、炊事员三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品、熟食品严格分开,禁止厨房外人进出,保证幼儿进口的食物安全。今年我们根据宜昌市卫生监督局的要求对厨房进行合理的分区分片,并完善了食品留样制度,专门购置了留样冰箱,对留样物做到专人留,专人保管,专人销毁,做到心中有数。

  平时我们也要求老师培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的.教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等,进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放,并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时也为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日安全卫生饮水安全。

  四、卫生消毒工作

  抓好幼儿园室内外环境清洁卫生.要求保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,每周对班上进行检查,并做好记录,结合“卫生流动红旗”的评选工作强化老师的卫生意识。

  消毒工作是幼儿身体健康的保障,保健室组织好指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录.食堂人员严格执行食品卫生规范操作,严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康.为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽.每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。针对甲

  流感和手足口病季节性高发的特点我们对全园的教寝室进行了醋熏,保健室工作人员亲自指导,确保执行到位,为幼儿提供一个良好的生活学习环境。

  五、健康教育工作:

  本学期我们在教育活动中把促进幼儿身心健康成长当成首要任务。促进幼儿身心健康发展既是幼儿教育的根本目的,也是幼儿健康教育的终极目标,《纲要》中对幼儿健康发展提出几点:身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快。生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力。知道必要的安全保健知识,学习保护自己积极参加体育运动,动作协调、灵活。我们针对这些要求对全园保育员进行传染病防治知识,幼儿体格锻炼、安全防护知识、幼儿意外事故处理等相关知识,提高教师的保健水平。

  本学期卫生保健工作在我们保健室同志的团结协作,其他部门的大力支持下,取得了一定的成绩,但也存在一些问题.

  1、体检中发现我园幼儿龋齿发病率偏高,肥胖儿、体弱儿的管理效果不明显,当然这些问题幼儿多数是家长对幼儿身体素质的不够重视。对幼儿一日生活中营养供给不平衡,在一定程度上影响到了幼儿的生长发育水平。

  2、在我们的保健工作中注重幼儿身体的健康水平,对幼儿的心理教育不够重视。

  在以后的保健工作中,还需要加强这方面的宣传力度,再接再厉,家园共同努力保障孩子的健康,确保每个孩子健康成长。

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