创业策划书

时间:2022-12-29 18:56:21 策划书 我要投稿

创业策划书

  时光在流逝,从不来停歇,一段时间的工作已经告一段落,你有制定过下阶段的工作目标吗?这时候十分有必须要写一份策划书了。策划书怎么写才合适呢?下面是小编为大家整理的创业策划书,欢迎大家分享。

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创业策划书1

  一、企业概况

  主要经营范围:婚礼策划、婚纱摄影、庆典礼仪、周年纪念、生日聚会等。

  企业类型:服务

  生产制造零售批发服务农业

  新型产业传统产业其他

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间)

  大学期间,经常关注婚庆方面的知识。看过许多关于婚庆的书籍,也看过许多其他婚庆公司举办的婚礼。大学毕业去多家婚庆公司去做兼职,时机成熟后和同学创办一个属于自己的婚庆公司。

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间)在大学期间,全校性选修课——大学生创业经过教授级老师的指导。

  对婚庆事业有着浓厚的兴趣与热爱。经常关注婚庆方面的知识。又曾去过多家婚庆公司做过兼职。

  三、市场评估

  目标客户描述:

  公司客户主要的对象是88后的年轻情侣们以及最求时尚潮流形式婚礼的中老年夫妻。现在的年轻情侣们受到西方文化的影响,许多人都期待有一个能让他们回味一辈子的婚礼,同时现在的情侣们对于婚礼可谓是一掷千金,消费很高。

  市场的容量或本企业预计市场占有率:

  在海口,婚庆公司有不少,但是都有一个共同的特点:规模小。而海口的婚庆市场却很大,这些公司无法包揽全部的婚庆策划。因此,本企业初步预计在市场的占有率可以在10%以上,等以后企业规模扩大后再抢占更大的市场份额。

  市场容量的变化趋势:

  奎年来,中国结婚人数逐年上涨,而因婚礼带动的消费也逐年递增。我国每年在婚礼方面的消费总额大约为3000亿元。市场正逐年增长,相对的,我国的婚庆服务公司的增长幅度却很小,大多数婚庆公司规模小,无法满足市场的需求。

  竞争对手的主要优势:

  1,有相对稳定的客源

  2,有一定的管理和运作经验

  3,在一定的区域内有一定的知名度

  4,有相对健全的公司制度

  竞争对手的主要劣势:

  1、市场占有率难以提高

  2、公司员工缺乏活跃的思维和动力

  3、产品形式固定、

  4、单一的服务内容

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1、公司员工是90后的大学生,有活力,有干劲,敢于拼搏

  2、思维方式符合现今情侣们的审美观点,能跟得上时代的步伐、

  3、服务内容多样化:礼仪庆典,商业演出,开业庆典,周年庆典,剪彩仪式,开工仪式。开幕仪式,奠基仪式,入住仪式,楼盘开幕。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1,由于公司成立不久,资金来源不稳定,举办的婚礼次数少,很多地方经验不足。对于婚礼策划准备的不是很充分。

  2、没有稳定的合作伙伴。

  3、没有完备的婚礼用品,只能通过与别人合作。

  4、都是一些毕业不久的大学生,缺乏一定的工作经验。

  四、市场营销计划

  (1)选择该地址的主要原因:

  选择本地,是因为明珠广场人流量高,交通发达,经济发达,是商业中心。贴近市场,吸引顾客。且明珠广场有一家很大的婚纱店——巴黎婚纱店!我们可以和他们合作。

  (2)分销方式(选择一项打√)

  产品将卖给:最终消费者零售商批发商

  (3)选择该分销方式的原因:

  五、企业组织结构

  企业将注册成:合伙团体

  拟议的公司名称:海口今世姻缘婚庆公司

  公司主要负责人职责分工:

  李国颖:负责公司策划及制作安排、公司发展规划。

  陈园园:负责人事管理及总体协调,负责日常事务处理,负责客户服务。

  筐柱:负责业务处理,负责资源管理及协调,负责市场联络、市场开拓及财务管理,负责宣传工作。

  公司将获得的经营执照、许可证和特许:

  类型:有限责任公司

  费用预测:5000元

  公司的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)

  1、工资。根据当地最低工资标准,在这之上确定每个员工工资。每人每月至少1200元。

  2、保险。在工资之外,五险一金由企业承担的部分,占每个职工工资总额的45%左右。如果员工工资每月1200元,五险一金是540元。

  3、税收。

  (1)营业税。服务业税率是5%;

  (2)城建税、教育附加。按营业税7%交城建税,按营业税3%交教育费附加,总计营业额的0.5%左右;

  (3)所得税。税率是利润的25%。

  合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

创业策划书2

  一、活动目的:

  为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的第二课堂生活,提升他们的健康膳食理念和培养学生的动手实践能力,并展示同学们的创造力。我部决定举行某某大学第二届美食大赛,动员全体在校大学生参与美食节,一起塑造良好的校园饮食文化。

  二、活动主题:我和美食有个约会

  三、活动时间:6月8号(星期三)下午三点正式开始;

  四、活动地点:下沉广场;

  五、活动对象:全体在校大学生;

  六、活动策划者: 在某某大学长清校区团委的支持下,由校学生会生活部主办;由“”赞助;

  七、工作安排:

  (一)、前期准备

  1、美食节通知方式:本届校园美食节参加对象为我校全体同学,奖品丰厚(奖品待定),具体活动细则详见海报宣传。

  2、物资准备:

  (1)食堂桌椅 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购买奖品并包装。

  (2)我们为每组提供盘子、一次性纸杯杯子、一次性手套以及一袋牙签等可能用到的常用物品。

  (二)、宣传方式

  1、活动前一个星期,悬挂横幅、张贴海报(具体比赛时间、比赛细则,评选方式,活动主旨的宣传)。

  2、广播站宣传:拟写好宣传美食大赛的文稿,交广播站宣传。时间在午饭,晚饭期间播放。

  3、网络宣传:需要网络中心的配合,同时通过校内网做好宣传。

  (三)、报名地点及报名相关事宜

  1、各参赛者到本学院食堂东门口设置的报名点报名。

  2、组队参加,每组主厨一名,一支参队伍最多由3名成员组成。也可以个人名义参加比赛。

  3、在食堂东门口进行报名征集,为期两天,并现场解答同学们对美食节的疑惑,鼓励同学积极参加报名。报名表如下:

  5、各参赛选手需要自己准备所需瓜果、蔬菜材料及所需工具,并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净;主办方会提供油、盐、酱油、醋、糖、麻酱等基本的美食佐以及一些盛放容器供参赛选手使用,以为参赛者提供方便;

  6、各参赛队要提前到比赛现场签到,并将所带来的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

  (四)、比赛具体内容

  1、正式比赛开始前,以抽签的方式决定各参赛选手的参赛序号,实行编制组制(根据参赛人数进行人员分组,确定比赛场数及每场比赛的组数)。

  2、活动期间:

  (1)、主持人进行开场白,活跃现场气氛,介绍裁判团成员,并宣布比赛正开始;

  (2)、参赛队伍按组分场进行比赛(水果拼盘、凉菜设计及果蔬雕刻),每队(制作时间为40分钟。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题,以防被切伤划伤。

  (3)、各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播,广播比赛情形,可活跃气氛;同时进行“美食小知识”环节互动节目,参赛选手及其亲友团皆可参与回答,如果答对,或给该队加分,或有其他奖励;并不时提醒参赛者时间,让他们充分掌握好时间。

  (4)、40分钟后,主持人宣布比赛时间到,即进行下一场比赛;

  (5)、全部作品完成后,各参赛队派出一名解说员对本队(组)参赛作品的名称、创意来源、设计理念、寓意进行解说,以获得的更多的投票(每组 参赛者均有两分钟时间解说作品)。

  (6)、裁判团、大众评审团对作品进行观赏,品尝,评价,投票。

  3、工作人员统计各参赛队伍的总分,评出一等奖(1名),二等奖(2名),三等奖(3名)及优秀奖(5名);

  4、颁奖(奖品待定);

  5、现场幸运大众评审:每位大众评审都写上自己的姓名投入抽奖箱内!抽出一名作为活动最后的幸运星,将得到我们的精美奖品一份;

  6、主持人宣布比赛结束并做结束语。

  7、获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

  (五)、后期工作

  1、完善活动后期工作,将借用工具归还食堂,打扫好卫生,收拾好现场。

  2、工作人员进行合影留念。

  3、将比赛结果公布到宣传栏,并以海报和网路的形式宣布本届美食大赛圆满成功;并将获奖作品和优秀作品上传到网上,给广大网友欣赏。

  4、总结工作,总结本次美食大赛的得与失,写一份总结报告,以有利于下一届工作的顺利开展;

  八、评分细则

  1、评分要求

  (1)颜色、营养2分:要求作品颜色搭配合理,分布大方;材料营养搭配无副作用。

  (2)布局4分:要求盛盘有讲究,有新意,富有艺术感,具有视觉冲击力。

  (3)创意4分:作品完成有创意,有文化内涵,作品起名有创意文字介绍优美贴切;

  2、评分构成

  选手总分:取裁判平均分的70%和大众平均分的30%,以及“美食小知识”互动环节中的得分,三者相加即为参赛者总分;

  九、奖项设置

  1、一等奖 1名; 二等奖 2名; 三等奖 3名; 优秀奖 5名;

  2、奖品:前三等奖发放五四证书及奖品;优秀奖将得到精美小礼品一份;

  十、评委组

  1、组成:评委组有裁判团和大众评审组成;裁判团有校学生会主席团组成,大众评审是从每个参赛队伍的亲友团中抽出一个组成;

  2、职责:评委务必认真负责,公正、公平、公道;

  3、裁判团将担任最后的颁奖嘉宾。

  十一、注意事项

  1、比赛过程中,单场比赛时间一到,参赛选手必须停止制作,否则酌情扣分;

  2、请各参赛队保持桌面和场地清洁,违反者酌情扣分。

  3.、比赛注意节约,注意安全。

  4、在“美食小知识”互动环节中,如果亲友团成员答对,会加分并计入总分;如果是参赛选手对将获得礼品一份;

  十二、经费预算:

  前期宣传:条幅40元

  宣传材料10元

  活动时:场景布置待定

  食材如糖,醋,麻酱等50元

  奖品100元

  共计:300元

  十三、活动策划注意事项:

  1、前期做好活动宣传工作

  2、当天安排好活动负责人,并督促完成任务

  3、所需物品必须准备好,在活动中预防意外的发生

  4、尽量把费用降到最低

  5、与各方面协调好,确保活动顺利进行,分工明确,尽量使每个成员都参加到活动的筹办。

  6、做好此次活动的总结工作

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  一、面包店项目分析

  目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,并且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,所以给了我们占领市场的机会。虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。并且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

  二、面包店项目宗旨

  我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改善,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最终成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自我的本土面包店品牌。

  三、面包店主要产品

  我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、面包店服务计划

  1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,所以我们必须会使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我们要根据客户需求改善自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

  3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

  4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今日,不创新就意味着被市场所淘汰,所以我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

  五、面包店竞争分析

  目前市场上头包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,并且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

  2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自我的原料基地或者可靠的食材供应商,所以原材料的安全性难以保障。

  3、产品种类单一,口味单调。

  4、广告宣传不足,客户认知度不高。

  5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场

  6、缺乏特色产品。

  优势

  1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,所以既干净又趣味,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。

  2、我们打算明年针比较较重要的原材料,与人合作建立自我的基地,保障食材的安全性和渠道供应。

  3、与科研机构以及众多单位合作,能够开发口味众多的不一样单品,满足不一样顾客的需求,并推出自我独特的主打产品。

  4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自我,又让顾客感受到欢乐,提升了品牌认知度。

  5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景十分广泛。

  六、面包店营销策略

  1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。

  2、产品策略:推陈出新,根据不一样消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不一样口味和不一样群体消费者的需求。

  3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。

  4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。

  5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。

  6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。

  七、面包店投资与收益分析

  资金需求:资金以单店计算

  1、店面租金:3万年(30平米)

  2、装修:1万

  3、设备:2万

  4、证件执照:20xx左右

  5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万年。

  装修和设备等是一次性投入,所以不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。

  收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。

  效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。

  八、面包店风险与防范措施

  风险:

  1、竞争对手开业多年,有必须的固定消费群。

  2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。

  3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。

  4、新店刚开业,品牌知名度不高。

  防范措施:

  1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,必须能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。

  2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不一样客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不一样消费者的需求。

  3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和午时茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。

  4、新店开业我们准备了不少的活动:例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强。

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  策划书概要提示

  (一)店铺名称:“土牛之家”。

  (二)店铺宗旨:提供健康绿色食品,服务学生,打造武职宿舍文化。

  (三)店铺经营项目:泡面、酒水、饼干、糖果、特色小吃等

  (四)策划内容概要:

  1、校园营销环境分析2、swot分析

  3、产品分析4、财务分析

  5、风险分析及避免方案

  6、反馈计划

  7、项目评估报告

  本策划书经过营销策划人员的整理编辑,通过对消费者的市场进行问卷调查,根据调查结果撰写调研报告,从而对零食市场进行严谨的分析,总结出对零食小铺有利和不利的条件(swot分析),进一步对零食小铺提出有效的营销策划方案和活动建议。

  一、商业想法

  很多同学不愿意在烈日和寒风下去超市食堂吃饭买东西,因此很多时候同学们在寻求寝室小店铺,既能够满足自己的食欲,更能够方便快捷的吃上热腾腾的泡面,喝着啤酒,玩着游戏。

  二、项目概述

  “土牛之家”是一家零食小铺,它位于武汉职业技术学院东三520宿舍,它的宗旨是:提供健康绿色食品,服务学生,打造武职宿舍文化。

  为了进一步了解零食小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零食商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零食上大都倾向于泡面、啤酒类,在所有消费中的比例最高,有60.8%。还有一些同学喜欢饼干类和麻辣类零食(例如松塔千层酥、熊仔饼、鸡腿)在消费中的比例也挺多的,分别占26.1%和28.3%。而且据调查显示,校内学生每周至少在寝室买东西的次数超过2次,更有很多同学长时间成为了寝室消费的主流力量。

  开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境,运用swot分析等方式来了解市场情况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零食市场,在提高店铺业绩的同时为同学提供更好的服务。

  三、团队协作与执行

  我店铺人员总4人,依据各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有销售员、采购员、财务员。

  财务员——田福(土牛):在团学联担任就业部部长的职位,做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。

  销售员——阿金、国牛:阿金性格活泼大胆,有很好的交际能力;国牛老实能干,吃苦耐劳。两者搭配,所向无敌!

  采购员——开哥:此人拥有很好的业外关系,而且对小零食方面有比较深入的了解,自己又是贪嘴之人,此人对小零嘴的市场价位比较了解。定价:我们四人会根据市场调节。

  四、校园营销环境分析

  (一)宏观环境分析

  近年来经济水平急速上升,同学们也有了更多的余钱购买零食,更加喜爱健康营养美味实惠的零食小吃,而这些有利条件证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零食当主食的青年。

  (二)微观环境分析:

  本店的消费是广大同学,他们追求健康、实惠、方便、新颖又符合潮流的小零食。通过分析我们发现,他们正随着学校对面堕落街的撤销,对零食的需求也大幅增长。

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  1、执行总结

  2、公司描述

  婚庆公司是指能够承接婚礼策划实施的专业机构。 婚庆全程策划执行,礼仪庆 典,商业演出,开业庆典,周年庆典,剪彩仪式,开工仪式。开幕仪式,奠基仪 式,入住仪式,楼盘开幕等。

  2.1 公司宗旨 秉承传统、超越传统! 秉承传统、超越传统!

  2.1.1 公司使命 让每个即将步入婚姻殿堂的爱侣都能拥有一个完美而难忘的婚礼!

  2.1.2 公司经营策略 以农村婚礼为中心!婚庆服务一条龙!

  2.2 公司名称和结构 .

  2.2.1 公司名称 百合婚庆礼仪策划有限公司

  2.2.2公司结构

  1、经理

  2、财务部

  3、策划部

  4、客服部

  5、彩购部

  6、影像部

  7、另外 摄像师、摄影师、剪辑(非线编辑师) 司机若干

  8、道具部(场景部)布艺师 花艺师 焰火 灯光

  9、主持人(一般属于临时雇佣关系)

  10、演员(一般临时雇用演出公司演员)

  11、客服部

  2.3. 公司部门职责 财务部主要工作职责

  1、设立各级明细账目。

  2、负责向经理提供收支状况等财务报表,并做出利润收支表。

  3、负责在每项单笔业务结束后,向劳务人员发放劳务费,并做出利润表。

  4、制作每个策划人员的月报,做为留档和发放提成的根据。

  5、发放工资。

  6、与政策相关部门建立联系。

  7、信息数据的登录;并保证清晰、准确。

  8、发现财务制度等方面问题及时记录、反馈并提出合理化建议。

  9、按时向有关单位申报各种财务报表。 客服经理(接待员) 策划师 客服经理(接待员) 公司组织结构

  10、每周一准时出示各项报表(销售业绩报表、业绩完成状况表、全年业绩计划进度表) 。

  11、每月定期提供月公司整体收支状况表、月各部门费用收支状况表。

  财务经理岗位工作内容及职责:

  1、负责财务部日常工作;

  2、编制各种财务报表;

  3、及时向总经理汇报财务状况;

  4、对公司收入支出提出合理化建议;

  5、对超范围支出有权提出异议并告知总经理。

  2.5. 相对价值增值

  2.6. 公司设施

  3 服务描述

  3.1 服务项目 会场装饰 (包括舞台布置,桌椅布置,还有诸如喜糖、喜酒、喜帖装饰等小细节好的婚庆 公司都为你考虑周到) 婚礼顾问(婚礼策划是完成整个婚礼顺利进行的重要部分) 新娘秘书(化妆师,为新娘完成每次出场前与礼服搭配的各种妆容) 婚纱、礼服、首饰出租/出售 (不想买的话选择出租礼服也是不错的) 司仪(主持人,婚礼的气氛是庄重还是热烈都看主持人的功力啦) 摄影、摄像(像册制作,为你留下最宝贵的回忆) 灯光音乐 (烘托气氛都靠它了) 歌手、舞蹈、乐队、魔术、变脸、杂技、曲艺表演 (婚礼当中节目是必不可少的插曲) 婚车服务(为您安排婚礼当天的婚车,迎接新娘到婚礼现场) 影视制作{拍摄出的 DV 负责制作成品精编 DVD 光盘 2 套(含精美片头、片尾、剪辑制作、 背景音乐设计)} 并出售婚庆用品、鲜花、喜烟、喜酒、喜糖、茶

  3.2. 服务方式

  3.3. 服务优势 以提供一站式服务为目的,打造中国结婚市场的沃尔玛!

  4. 市场分析

  4.1.产业背景

  4.2.市场特征

  4.3. 发展前景

  一、国家婚庆服务行业标准体系的建立和实施,将极大地促进行业发展,使这个行业走上规 范、健康、可持续发展的道路。

  二、行业分工细化,服务范围扩大:婚庆行业涉及面非常广泛,例如:婚礼策划、会场 布置、司仪、 婚庆用品、鲜花、喜烟、喜酒、喜糖、茶、婚礼用车、花轿、乐队、歌手、 礼仪、摄像、摄影、影视制作、形象设计、化妆、彩印、 服装、鞋帽、首饰 饰品等都是婚 庆行 业的利润点。

  三、多种体制的婚庆服务机构并存,行业竞争加剧,同时也极大地促进了行业发展。

  四、婚礼庆典模式将呈现个性与多样、怀旧与时尚、注重情感与追求浪漫并存的格局。婚庆 服务机构从传统的简单服务开始向重视婚礼文化层面、 注重婚礼策划方向转变。 通过专业婚 庆服务机构操办婚礼成为趋势。一批专业婚庆公司的市场实力将进一步显现出来。

  五、婚庆产品极大丰富,高科技技术、数码产品广泛应用:随着数码时代的来临,数字技术 和数码设备大规模进入婚庆市场, 多角度渗透到婚庆经济领域, 不断满足当代新人日益提高 的消费要求与文化品位。

  六、目前国内众多行业竞争惨烈、趋于饱和,而婚庆行.业才刚刚开始进入正规化发展阶段, 被誉为“一座尚待开掘的金矿”。婚庆市场突显出来的巨大商机已被众多有识之士发现,他们 纷纷涉足婚庆行业, 希望能够抓住先机,占领市场。

  4.4.宏观政策

  4.5. 目标市场

  4.6.目标消费群

  4.7. 市场开发与进入

  5.竞争分析 竞争分析

  5.1.竞争环境描述

  5.1.1.竞争服务和竞争对手

  5.1.2. 主要竞争对手分析

  5.2.波特五力分析

  5.3.模仿竞争

  6.营销策略 营销策略

  6.1. 发展战略

  6.1.1. 初期(1 年)

  6.1.2.中期(2-3 年)

  6.1.3.长期(3-5 年) 纵向延伸: 横向延伸:

  6.2. 营销计划 6.2.1 促销策略 初期(1 年) 中期(2-3 年) 长期(3-5 年)

  6.2.2 广告创意

  6.2.3 服务创新

  6.4. 合作伙伴

  7.1. 定价策略

  7.2.股本结构与规模 资金来源与运用 %),用作流动资金,同时考虑到

  7.2.1 投资分析 公司初期需要外借资金 万(金融机构三年期借款,利率 合理的负债比例,公司的资产负债比为 5 :3。 资金主要用于购建生产性固定资产( 万),以及生产中所需的直接人工、服务费用及其它各 类期间费用等( 万)。(注:第三年追加固定资产投资 万用于扩大经营规模)

  7.3. 投资收益与风险分析

  7.3.1.投资净现值

  7.3.2.投资回收期

  7.3.3.内含报酬率

  7.3.5.盈亏平衡分析

  7.3.6.投资回报

  8. 财务计划

  8.1 投资预算

  8.2 收入预测

  8.3 财务预算基本假设

  8.4 预计财务报表

  8.4.1 财务预算报表

  8.4.2 预计损益表和利润分配表

  8.4.3 预计资产负债表

  8.4.4 预计现金流量表和资金运用表

  8.5 赢利情况分析

  8.5.1 赢利能力分析

  9. 机遇与风险

  9.1. 机遇

  9.2. 外部风险

  9.3. 内部风险

  9.4. 解决方案 市场调查表

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  第一章、事业描述

  我们创业的领域是第三行业,主要提供各种奶茶,奶茶有众多系列,口味可以满足不同消费者的需求,它价格便宜,饮用方便,美味解渴,也可以拿在手里边走边喝,适合年轻人的生活方式,所以本店学生是主要消费者。这个行业兴起不久,发展潜力较大,而且它投资少,风险较低,见效快,是大学生创业的合适项目。

  第二章、产品与服务

  奶茶品种不断推陈出新,包括时下最流行的港式奶茶,鸳鸯奶茶,果汁奶茶,雪泡,珍珠奶茶等系列近200个品种。奶茶不仅口感新鲜,馥郁芬芳,而且可以去油腻助消化,益思提神,消除疲劳等,非常适合本店的经营理念,即提供绿色健康休闲的美味饮品。本店以此为宗旨,提供各种奶茶,保证品种繁多,尽可能满足不同消费者的需求,而且将根据消费者的需求不断增加品种,我们目前计划的主打奶茶有珍珠奶茶,玫瑰奶茶,水果奶茶,柠檬水,雪泡等,同时根据大学生群体的特点,本店将提供送货上寝服务,同时将不断提供更多服务。

  第三章、市场与广告宣传

  由于本店在学校,主要目标市场在学校,学生为主要消费群体,同时前院为居民小区,可以作为潜在市场去开发,由于本校区还没有奶茶店,同时在校学生数千人,所以市场需求较大,容易打开市场。至于本店的广告宣传,我们将根据学校的和学生群体的特点,可以以贴海报,发传单的方式在校园里掀起一股奶茶风,同时我们将通过网络在学院QQ群,班级群,老乡群,社团群,校内网等进行疯狂宣传,吸引同学们,让“天天奶茶店”成为同学们熟知的品牌。

  第四章、地点选择

  店面地点选择十分重要,特别是对于饮品行业,我们需要考虑的因素较多。我们店面初步定在食堂二楼,主要因素具体分析如下。第一,客流就是财源,食堂是人流聚集的地方,每天同学们必去之地,而且二食堂全天营业,靠近篮球场,同学们饭后或运动会需要饮品,而奶茶是最佳选择。第二,经营内容而言,奶茶属于饮品,是人们的日常消费品,需要选择人流密集的地方,特别是运动场地或休息活动区附近,所以食堂二楼十分适合。第三,我们要有前瞻性,食堂二楼短期不会拆迁,而且人流变化不大,可以长期经营。所以,食堂二楼是合适之地。

  第五章、竞争

  竞争是每一个行业进入市场所必需面对的大问题,就竞争本体而言,可分为两个方面。其一是前期进入市场的难易程度和市场饱和度;其二是后期与同行业之间的较量。对于我们“天天奶茶店”而言,经过我们对校园以及周边的考察得知,没有奶茶店和专门的饮品店,仅有大超和食堂的零售,说明市场饱和度极小,前期进入市场会比较容易,而且奶茶是大学生喜爱的休闲饮品,我们有能力和信心在短期打出一片市场。经营一段时间后,可能会有其他的奶茶店或者饮品店出现,成为我们的竞争对手,这时我们占据主动和优势,因为我们会在前期注意质

  量,保证优质服务,打造品牌,赢得同学们的信任和喜爱,同时我们将推出一系列优惠促销活动和答谢新老顾客活动,同时进行感情攻势,让同学们,朋友互相宣传,最重要的是我们会不断提供各种口味的奶茶,满足消费者需求,从而留住老客户,发展新客户。

  第六章、管理策略和职位设置

  本店由于本店规模较小,管理比较简单,主要是自我管理和彼此监督以及少数纪律约束。同时将坚持以人为本,实行人性化管理。本店所有员工互相尊重,无论领导与员工都一律平等,没有特权;创造宽松自由的工作氛围,不进行强制性的约束;对员工给予充分的关怀,奖罚分明,采取不同的激励措施。部门设置比较简单,设一名总经理,统管全局,负责协调各个部门的工作,同时作为本店的法人代表。同时设有财务部,负责统计本店的收入,支出等一系列问题;销售部负责原料,设备等相关物品的采购,储存以及广告宣传问题。市场调研部负责掌握新的市场需求以及新的奶茶品种的引进,同时努力改进奶茶质量,满足消费者的需求。人事部负责人事安排和工作考评以及奖惩问题等。

  第七章、人事安排

  总经理,财务主管一名,采购主管一名,销售与宣传主管一名,人事主管一名,奶茶烹饪员三名,前期考虑雇佣一名技术员,店员5名。

  第八章、财务需求与运用

  本店规模较小,创业资金需要3万左右,由本店人员集体合资以及贷款筹集。3万员中5000元购买设备以及人员培训,一万作为店面租金,一万用于购买原料以及广告宣传费用,5ooo元作为流动资金。根据对市场的调查,每杯价

  格在2到5元不等,预计每天销售200杯左右,每杯盈利一到二元不等,估计三个月收回成本。至于工资问题前期平分利润,后期规模大以后则根据多劳多得原则与考核情况具体分配。

  第九章、风险

  风险即获得预期效益的概率,一般受自身与外界环境的制约。外部环境主要包括现有及潜在的竞争对手,就本店而言,在校园内暂时没有提供饮品的专业店,因此这点风险较小;供货方面,该店规模较小,可采取小批量多渠道采购,因此风险不大;目标市场和顾客分析,奶茶受年轻人欢迎,且味美价廉,市场需求大,因此风险较小。自身的风险主要包括资金相对缺乏,经营经验缺乏等,同时时间不足,容易与学习冲突等。综合分析,本店风险主要在于自身,需要本店所有员工共同努力克服。

  第十章、成长与发展

  本店采取稳打稳扎战略,立足本校区,在本校区把品牌打响,赢得同学们的信任与肯定后,会考虑扩大店面,加大宣传,发展前院小区的潜在顾客,如果一切发展顺利,也会考虑在吉大各个校区开奶茶连锁店,如果可能我们将会进一步占领长春其他大学的市场。

  附录校园奶茶店问卷调查结果与分析

  “天天”奶茶店问卷调查表统计与分析

  1.您的性别:A:男13(32.5%)B:女27(67.5%)

  2.您以前是否喝过奶茶:A:是40(100%)B:否:0

  3.您一般选择何种形式的奶茶产品:A:自冲杯装8(20%)B:现调产品32(80%)

  4.在选奶茶时会考虑哪些因素:(可多选)

  A:口味35(87.5%)B:价格18(45%)C:品牌14(35%)D:广告5(12.5%)E:服务15(37.5%)

  5.您认为一杯奶茶可接受的价格范围:

  A.3元一下10(25%)B:3-5元30(75%)C:5-8元0

  6.在学校开一家奶茶店会经常光顾吗?

  A:会22(55%)B:不会1(2.5%)C:看情况17(42.5%)

  7.您会选择那种享受奶茶的方式:

  A:光顾奶茶店,在店里享用17(42.5%)B:叫外卖15(37.5%)C:光顾速卖店8(20%)

  8.哪些因素促使您光顾新店,尝试新产品:(可多选)

  A:好奇21(52.5%)B:折扣券22(55%)C:广告13(32.5%)D:其他7(17.5%)

  9.对于奶茶店,您还期待什么其他服务?

  A.有冰激凌,果汁等其他产品

  B.可以送外卖

  C.可以网上买

  D.尽可能多种口味,多种选择

  ………

  通过以上的问卷调查,可以得出如下结论:

  1.消费者选用奶茶更注重口味,因此优质口感与多样性是首要目标

  2.消费者选择饮品时一般多选用现调奶茶,因此奶茶店市场前景好

  3.奶茶价格不宜太高,2-5元为益

  4.学校开奶茶店适合广大青年朋友的需要,是现代年轻人的流行选择

创业策划书7

  一、公司介绍

  详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

  1、主要股东股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

  2、团队介绍

  对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

  3、组织结构

  4、员工情况

  二、经营财务历史

  三、外部公共关系战略支持、合作伙伴等

  四、公司经营战略

  近期及未来3—5年的发展方向、发展战略和要实现的目标产品及服务

  (一)产品、服务介绍

  (二)核心竞争力或技术优势

  (三)产品专利和注册商标行业及市场

  1、行业情况

  行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

  2、市场潜力

  对市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

  3、行业竞争分析

  主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

  4、收入(盈利)模式

  业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

  5、市场规划

  公司未来3—5年的销售收入预测(融资不成功情况下)营销策略

  (一)目标市场分析

  (二)客户行为分析

  (三)营销业务计划

  (1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

  (2)广告、促销方面的策略

  (3)产品/服务的定价策略

  (4)对销售队伍采取的激励机制

  (四)服务质量控制财务计划

  请提供如下财务预测,并说明预测依据:

  未来3—5年项目资产负债表未来、3—5年项目现金流量表未来、3—5年损益表融资计划

  (一)融资方式

  详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

  (二)资金用途

  (三)退出方式

  五、风险控制

  说明该项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

创业策划书8

  第一章 摘要

  1、店面介绍:我们的店铺名称为三味书屋,计划开在长沙理工大学南门高云小区,开该店的目的是想为理工大学学生群提供一个三“味”一体的舒适优雅的读书、休息环境,作为学生日常生活的常去之处,能让顾客在店内感受到三味:书味、美味、情味。

  2、管理者及其组织:三味书屋一共有一名店长,一名副店长,三名店员,针对实际情况对管理工作进行合理有效的分配,极大可能地利用了现有的资源,并采取了科学有效的管理方式。

  3、主要产品和业务范围:我们的主要产品是书籍、饮品、明信片、黑胶唱片,主要针对长沙理工大学的在校学生,三味书屋的书籍可以买也可以出租,书屋接受低价回购二手书。书屋还买各种饮品,帮填写完店内明信片的顾客按照他们所填写的时间寄送给任何人(包括自己),并收取杂费,同时店内出售各种轻音乐黑胶唱片。三味书屋将书籍、饮品、黑胶明信片销售三位一体。

  4、产业背景及前景描述:大学附近,市场比较大,理工大学云塘校区距离市中心较远,像所以需要一些参考书以外的书籍时只能网购,而三味书屋致力于做一家三“味”一体的休闲书屋,不止能阅读,还能写明信片、购买优雅的黑胶唱片,学校图书馆自习室特别火爆,如果在学校附近开一个书屋能为长理学子提供一个学习的好去处,三味书屋的市场前景很好。

  5、营销策略:营销策略主要分为宣传策略、产品策略、服务策略、促销策略、渠道策略五个部分,扩大销售市场,以全面的宣传锁定回头客、多元化的产品、优质的服务、活动促销、多种销售渠道锁定回头客,吸引新顾客。

  6、财务计划:门面租金,室内装修,购买店内基本设施:桌椅、书架,音响,装饰品,会员卡制作,纸质宣传单,书籍,明信片,饮品原料,唱片;收入预测方面采取保守预测以及正常预测。

  7、风险预测及退出:在运营过程中可能因多方面因素导致书店面临风险,预测风险的同时制定合理的退出方案将风险降到最低。

  第二章 企业介绍

  (一)企业简介

  企业名称:三味书屋

  企业地址:长沙理工大学南门高云小区

  企业理念:使顾客感受到三味:书味、美味、情味。

  企业战略目标:做到真正为理工大学学生群提供一个三“味”一体的

  舒适优雅的读书、休息环境,作为学生日常生活的常去之处。

  (二)主要产品和业务范围

  主要产品:书籍、饮品、明信片、黑胶唱片

  业务范围:主要针对长沙理工大学的在校学生,三味书屋的书籍可以买也可以出租,书屋接受低价回购二手书。书屋还买各种饮品,帮填写完店内明信片的顾客按照他们所填写的时间寄送给任何人(包括自己),并收取杂费,同时店内出售各种轻音乐黑胶唱片。三味书屋将书籍、饮品、黑胶明信片销售三位一体。

  第三章 产业背景及项目描述

  (一)产业背景

  1、当前实体书产业收到电子书籍的冲击,继续改革创新打破夕阳产业的现状,这就要改变旧式的书店方式。从前的书店只是普通地将各类书籍分类而放,顾客拿到书后就付款,很多大型书店书籍种类虽然繁多,但可惜的是顾客不能在书店内舒适地看一本书,大多数书店只做到“卖”这一点而已。

  2、针对理工大学目前的状况,学校图书馆的书摆放比较杂乱,学生查找麻烦,而且很多书籍比较破损残旧,书籍更新慢,学生反映图书馆自习室环境比较差,封闭情况下气味难闻,这就要求有一个真正舒

  适、便捷的书屋。

  3、理工大学南门外只有一家书店,经营的都是外文参考书籍和学习用品,并不能满足很多学生的要求,西门外有一家旧书店卖的主要是盗版书籍,因为店面狭小所以书籍杂乱难以寻找。理工大学附近真正的全方位、环境优的书店是没有的。

  (二)发展前景

  1、电子书大力发展的同时,人们也越来越关注实体书的重要性,实体书更加容易翻找,画记,添加笔记,也更好收藏。

  2、大学附近,市场比较大,理工大学云塘校区距离市中心较远,所以需要一些参考书以外的书籍时只能网购,而三味书屋致力于做一家三“味”一体的休闲书屋,不止能阅读,还能写明信片、购买优雅的黑胶唱片,书屋中的书我们会尽量进一些在学校一片找不到的书籍,并且时刻留意新出的书,给学生提供与时俱进的好书,这一点正是学校图书馆做不到的,如此一来,既可以租到新出的书,也不用浪费网购书籍的钱,还省了取快递的精力。所以,一家真正好的书屋是很有发展前景的。

  3、大学生对于消费环境要求越来越高,三味书屋不止做到三“味”一体,我们极尽力量做到优雅、精致,迎合大学生的消费需求,在学生群中建立口碑,口口相传,以口碑创造前景。

  4、三味书屋特色在于不止卖书租书,还能在店内读书的同时享受到美味的饮品,买到黑胶唱片,填写明信片由本店代为保存(无时间限制),定时寄送,这种有书味、美味、情味的精美小店在理工大学附近的书籍或饮料、精品店产业中是缺乏的,产业竞争力小,前景广大。

  第四章 管理者及其组织

  (一)管理人员结构图

  (二)管理工作分配

  1、店长:主要负责财务方面,对副店长直接管理;听取副店长经营、人事报告,管理进货、成本、盈利,并发放工资,本店;

  2、副店长:主要负责人事方面工作分配,分配和管理三个店员的日常工作,听取报告,员工考勤,员工请假、调换班,并向店长进行每月汇报总结。在店内还负责书籍租售方面的收费与登记;

  3、店员:负责书屋饮品方面冲泡以及饮品台的卫生清洁,并直接接受副店长的管理;

  4、店员:负责出售黑胶唱片以及明信片的整理和寄送,直接接受副店长管理;

  5、店员,主要负责卫生方面的分配,每日进行轮流制卫生清洁,并检查卫生是否合格,填写卫生管理表格,同时帮副店长摆放收回书籍,直接接受副店长管理。

  (三)管理计划

  1、副店长采取表格考勤积分制度,并将总榜张贴在店内,每月向店长进行汇报总结;

  2、店长辅助副店长履行监督责任,严明纪律,爱护员工;

  3、创建一个分工合作,友爱互助的合作环境,员工之间互相监督,认真完成各项任务。

  第五章 营销策略

  (一)宣传策略

  利用网络手段(微博、微信、邮件等)进行宣传;制定纸质宣传单,充分体现店面的特色和创新的经营模式;与学校文学社合作,赞助他们的活动,让他们帮助宣传;创建三味书屋网站,顾客可以在网上时刻关注书屋动态,宣传活动。

  (二)产品策略

  1、时刻更新的丰富书籍,还设有咖啡书桌供顾客安静阅读;

  2、温馨美味的饮品;

  3、限量出售的黑胶唱片与可以代发的明信片。

  (三)服务策略

  1、本店坚持以微笑服务顾客,让顾客感受到宾至如归,让他们真正享受到三味书屋的书味、美味、情味;

  2、店内设置 “心墙”,即反馈墙,顾客可将对本店的意见或建议写在本店提供的随意贴上贴在墙上;

  3、顾客可以在本店的官方网站上留言对本店服务给出意见。

  (四)促销策略

  1、开店第一周推出“情侣套餐”:一次性购买两杯饮品可免费送一张明信片;一次购买书籍加饮品可送明信片一张;

  2、会员优惠:购买20元商品免费送一张会员卡(会员卡可做积分用);

  3、正式运行后:

  A.在特殊的节日(如情人节、女生节、中秋节等)推出相应的特色活动,吸引顾客;

  B.每月进行一次文学交流活动,让顾客提供自己的读书小心得,再评出两名最佳读者。合影留恋并赠送饮品或唱片;

  C.会员卡积满50分可兑换5块钱的商品(积分以在本店购买的商品的价格为积分数目);

  D.每月重点推出一本新书,以散文和图书排行榜上的书籍为主;

  E.适当在微博上搞转发并@好友有奖活动;

  F.书籍可参加团购,并且价格更优惠。

  (五)渠道策略

  1、可采取电话订书;

  2、官网预购,送书上门。

  第六章 财务计划

  (一)投资预算

  租用门面:每月小于等于100每平米,以收益的5%—8%为最佳,第一年180000元

  桌椅、书架:4000

  室内装修:经济型装修,每平米300-400元,10000元左右

  书籍选购:20xxx

  明信片:200

  饮品:1880

  唱片:每张小于20

  会员卡制作:300

  纸质宣传单:300

  总计:61000元

  (二)收入预测

  1、书店图书批发折扣一般在6折以下,按定价销售有38%—42%的利润空间;如8.5折优惠销售就能够形成价格优势,而且仍有25%左右的利润空间,每天销售10—30本左右,营业额估计在150—450之间,保守估计250元,正常350左右,;

  2、出租书籍0.5元一天,一个月为限还时间,一天大概租出20—60本左右 ,租出时间平均8天,营业额为80—240,保守估计100元,正常150元;

  3、黑胶唱片批发价3元,售价6-8元,有50%的利润空间。每天销量估计为5—25张,则营业额可达35-175元,保守估计80元,正常110;。

  4、饮料平均一杯成本2元左右,售价在4—10元不等,一天预计销售30—60杯,营业额保守估计240,正常280。

  以上保守估计合计收入670元按60%毛利率则690元×0.6×30=12060元-水电费-门面租金等杂费=9000元,预计投入61000元,7个月可收回全部投资;正常情况合计收入890元×0.6×30=16020元-水电费-门面等杂费=13000,预计投资61000元,5个月即可收回全部投资。

  第七章 风险预测及退出

  (一)存在风险

  1、书籍选购过多,销售量小;

  2、图书市场存在着大量盗版书籍,以其成本低廉的优势对给本店书籍销售量带来压力;

  3、饮品竞争压力大,南门有多家饮品店,冲制饮品技术需加强,

  4、因网络发达,唱片销路可能不是很好,

  5、店面较小,所能容纳的客源不够,

  6、学校内建有图书馆,很多学生可能选择在图书馆内阅读,带来书屋的需求量不足。

  (二)风险退出

  1、撤出方式:根据实际情况,对风险资本的退出采取固定资产整体出售、店面整体转让、组内成员有意向者盘下继续经营,在我们无力挽回的情况下将风险降至最低。

  2、固定资产整体出售包括出售书籍、唱片、明信片等。

创业策划书9

  一、项目背景

  千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。

  二、公司项目策化

  1.提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户.为人类创造生活环境!

  2.公司目标立足地大,服务xx上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.在投入期仅选择网站总站所在xx西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后,以ASP的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.

  三、经营环境与客户分析

  1.行业分析"xx花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除xx大学的总站外,在xx各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以xx大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的

  2.调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.

  ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.

  ⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.

  ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.

  ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后.

  3.目标客户分析

  在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.

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  一、发展前景

  自上大学以来,便深有体会大学食堂以大锅饭的方式做饭的我,虽然在校价格较低单很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。经过有关数据调查,得知一个数据52.5%的人对学校食堂价格低廉而饭菜难吃持接受的态度,28.3%的人持不接受的态度,还有9.2%则处于观望态度,而一些接受的人也会偶尔在校外吃一顿好的,所以我组对这学校大数据下的前景非常看好。且由于在市场经济情况下,我国当前正处于市场活跃期,人们的追求更高了,精、细、健康时尚等餐饮业就应运而生,在大学校园周围更是深有体会。因此,我们小组以强有力的团队将开创一个学生营养快餐店。

  二、店面简介

  本店位于大学中心地段,主要正对的客户群是大学生、教师。经营面积约为120平方米左右,两层楼的房间。主要提供午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐厅等。午餐和晚餐则有南北不同口味菜式。而非餐点有提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外,在餐厅内经营多种样式的服务,将餐厅分为几个模块,以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅将是装饰自然,随意,同时富有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房应合理精致,采光性好,整体感介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。模块以三个模块,一楼则是自助快餐,采用宽敞、舒适为最佳,二楼分为包间和咖啡间,包间则是宽敞、明亮,且提供空调,在墙壁上构思一些壁画,以营造出包间的和谐。咖啡间则是以温馨、浪漫为主调,咖啡是靠窗户的一边,让情侣在进餐时可以尽情欣赏窗外风景,并且会在桌子上摆放一些玫瑰花以为咖啡间营造一种放松的氛围。

  三、主体介绍

  1、餐厅部门

  一、创业目标

  发展在大学校园周围真正有意义的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定范围的大型快餐连锁公司。

  二、市场分析

  随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,选择性增强,对消费质量要求不断提高,更加追求品牌质量、品味特色、卫生安全、营养健康和简单快捷。快餐的社会需求随之不断扩大,市场消费大中性和基本需求性特点表现的更加充分,在大学周边更是如此。

  为力求价廉物美的学生群,以及一些周边人群都非常喜欢并且愿意尝试如今不可或缺的一种饮食文化——快餐。因此,快餐店具有以下开发价值:

  (1)可以达到消费者所求的方便与快捷。快餐店力图的是边界,根据调查,有47.5%的人会在5到15内去吃一次快餐。

  (2)多寡来说,稍高层次的餐馆所供应的属于一个系列的食品。而且他们变更菜单以及推出新产品的间隔非常之久。而快餐店所涉及到的品种数量繁多,而且推出新产品的速度也十分之快。这杨,消费者就不用为换口味而东家西家的,满足了大学生群体的新鲜感。

  (3)些高层次的餐馆而言,薄利多销是快餐店取胜的法宝。

  三、营业布局

  对于快餐厅一楼的营业布局,食品样品陈列和环境布置宽敞亮堂,简洁优雅,大方便利。本小组认为:正对该地段的消费层次中上的实际情况,餐厅一楼的营业布局,应以改以前的空间狭小的形象。营业布局,食品样品陈列和环境布置的设计在宽敞的货架间选择食品。多留出的空间应该开房休闲区,殿堂内的环境布置要求简洁优雅,适当播放背景音乐。力求消费者耳目一新,对本店留下良好、深刻的印象。当然,上述的这些设想是经过了我们小组的调查菜决定的。在保持餐厅应有的方便快捷的前提下,可以小小的改变,对该店的发展是有益的。

  四、餐厅管理结构

  厨师1名,厨房配菜师1名,打杂2名,服务员2名,店长兼收银员1名。

  营理念侧重一下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文

  主要的食品特色:南方菜式特色

  主要的服务特色:会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  五、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要做广告宣传,因为主要客户群是正对学生的,而学生信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或张贴开业的宣传单及在校内的提出开业优惠的策略。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者一定要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别与竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出咖啡咖啡、烧烤+冷饮、八宝饭等咖啡套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:如有三份以上的叫量可以免费送货上门,单独交外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处可以增加销量。

  4、暑假期间虽然客源会骤降,届时可采取减少生产量或修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  六、餐店目标市场顾客分析

  快餐市场细分析

  由表格数据可知,学生、自由职业者、周边职员与物业人员为主要消费群体,因此对于我餐馆对菜单与菜价的定位趋于中低端市场。

  七.快餐服务业的模型

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

  八.市场策略

  价格策略

  我餐馆主要以多菜品和舒适的环境为定位,并且对于餐馆的供应蔬菜方面保持从乡下进购,这样既能保证菜的安全与低廉。对于市场在各个餐馆,我餐馆每月会推出新菜品,且会提供一些折扣,以保持广大学生群体对本餐馆的新鲜感长久不淡。在竞争领域,本餐馆会推出几个作为本餐馆的特色。

  食品策略

  我餐馆会在食品上做出一些讲究,并且在颜色与拼盘上会虚心的学习一些在国内比较优质的拼盘,作为本餐馆的特色之一,在食品的口味方面,将会在顾客到来之时,根据客户的口味进行适度的调整。由于饮料是我餐馆的副业,所以,在饮料方面我们会增加多种饮料,以满足顾客的需求。

  渠道策略

  在渠道方面,餐馆将会推出直销和方式进行。对于在校大学生来说,大家都会专注于口味的好坏与餐馆的舒适度,因此餐馆在销售渠道

  方面采用直销,因此,本餐馆将中心会放在口味好坏与餐馆的舒适度。

  促销策略

  在促销策略上,“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好坏,胜过餐厅任何人的一句好坏都不止。特别是在潜在顾客的影响中尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐厅人员的话。所以在促销上,我们会让顾客真正的体会到实惠,让顾客体会到餐馆时刻会在意顾客的感受。餐厅会推出优惠卡制度,顾客一次就餐超过300元则会送出一张优惠卡,此优惠卡在本店内一律打8.8折,并且不限期间。如若在节假日,促销会相应的送出本店为你精心准备的小礼物,以示本店时刻不忘你对本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐厅就餐超过3将会推出本店为你准备精美小礼盒。对于宣传方面,由于近期网络上开始流行在网上订餐,所以我公司也会推出网页在网上与学生进行互动和探讨。

  九、SWOT分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,现在大学生不单单只是满足于温饱问题,而是追求更安全与营养的食品了。因此,为了保障大学生的饮食饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高并富有特色的食品,并且同事为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  十、冷饮项目可行性解析

  对于我餐馆副业冷饮,在二楼咖啡间会设置以咖啡店的主题模式,

  咖啡间店为温暖浪漫的气概,面积大约在70平米,为顾客提供优良的供职,给顾客最好的享用。装修气概虽然简单,但要有家的滋味,以至比家还温暖,还舒适。墙全部是书架,下面将摆满各种书籍,成为一个小型图书馆,来宾唾手可得,拿起一本来读,且沃恩设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读,为来餐厅的顾客提供阅读的享受。为了包容更多的顾客,我们将购入巴掌的长方形四人木制餐桌,自信这圆桌更减省空间。另外,我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅,希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。

  产品特色特色咖啡间咖啡除售卖咖啡外,还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此之外,顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布奇诺等,奶茶及各式啤酒。

  我们知道人的星座与喜欢喝什么样咖啡有着一定的关系,所以,我店将在二楼咖啡店的墙面上贴出一张星座与咖啡的图如下:

  水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡

  双鱼座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡

  白羊座(3.21~4.19):特浓咖啡

  金牛座(4.20~5.20):蓝山咖啡

  双子座(5.21~6.21):调味咖啡

  巨蟹座(6.22~7.22):综合咖啡

  狮子座(7.23~8.22):黄金咖啡

  处女座(8.23~9.22):玛莎克兰咖啡

  天秤座(2.19~3.20):维也纳咖啡

  天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡

  射手座(11.23~12.21):梅兰锡咖啡

  摩羯座(12.22~1.19):曼特宁咖啡

  我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等),并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰,以增加卖相。另外,顾客可服从他们的出身日期选拔他们的星座咖啡,更可藉此认识本身的星座性格特征。还有特色的水果咖啡,我们会加入水果香味的水果咖啡,另带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。我店还附带推出蛋糕定制销售,自选水果蛋糕。希望顾客在喝咖啡的同事亦能享用强健味的水果。

  十一、咖啡店与餐厅合体开业绝对与竞争对手的重要优势

  1、店内装修绝对更文雅一些。

  2、可与学生打下优越的人际关系,这样可以带动餐厅饭馆的经营,而且顾客会逐渐增多。

  3、可能做竞争对手没有的业务,如举办诞辰会,小游戏等。

  4、绝对于品牌咖啡馆,由于本钱低,所以产品代价绝对实惠。

  5、经营限制可随时做天真改动,灵活性强。

  十二、快餐店的投资预估

  快餐店的投资经营期为4年。总预估价30万元。

  投资预估首先考虑店铺租金,快餐店选在大学周边,面积120平方米。租金为5.6万元每年,可以半年交付,属于中等的地段层次。

  快餐店的投资估计需要考虑装修费用和设备购置款。该商铺为以使用过的房子,需要装修费预估5万。快餐店需要购置的设备有:不锈钢系列豆浆机;电炸炉;冷冻冷藏设备;空调收银台系统;水电设备;办公设备;内仓设备,设备购置需要投资预估3万,这些投资预计40个月折旧完毕,工作人员安排6人,水电费用考虑2500元/月。

  由于快餐店的投资预估还需要考虑10备用金作为流动资金用于采购原材料以及日常运营需要。本店的食品采购有相当一部分自行解决

  十三、财务状况分析

  1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需30万元。

  2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,应交税费,水电燃料费,杂项开支等。

  3、每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约20xx元,元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为两年内。

  十四、重视搞好一系列企业公关活动

  本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

  1、与员工建立团结、新人一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部聊天、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工凝聚力和工作积极性。

  2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益的活动。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

  3、政府关系。及时了解政府的相关法律,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。

  十五、项目风险分析

  市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体如下几种风险:

  外部风险:

  (1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

  (2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

  内部管理风险:

  餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说,大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,捡钱企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

  原料资源风险:

  本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的只是和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

  十六、应对措施

  1、汲取先进的餐厅经验,开发区符合自己的特色食品与经验。

  2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

  3、进入市场后,认识食品市场周期,不固步自封,积极开发更新菜单。

  4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料

创业策划书11

  一、项目背景:

  人们生活节奏急速,现代人的生活压力庞大,越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有年轻化的趋势,有见于近期主题食店的流行,故决定开设一间主题咖啡店,售卖多款特色咖啡及蛋糕,并定名为x咖啡1号店。换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店的主题。

  咖啡对人们的好处:

  抗忧郁:少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,抒解忧郁。

  控制体重:咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四,增加热能的消耗,适量饮用,有减重效果,可以吸引女性顾客。

  促进消化:咖啡因会刺激交感神经,提高胃液分泌,如果在饭后适量饮用,有助消化。

  止痛:咖啡因做为一个药品时,可以加强某些止痛剂的效果。

  增强身体敏捷度:咖啡因也有助于在运动时,使运动阀值隆低,增加身体的敏捷度,使运动员缔造较好的成绩。

  降低得胆结石的机会:最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人,平均得胆结石的机会小了40%。

  二、项目目标:

  星座咖啡1号店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在一年后每月税后利润达到3万元,并在两年后能在万达广场开设另一所以韩剧《咖啡王子1号店》为主题的咖啡店。

  预算收入:

  咖啡(平均价大约每杯¥8x350杯x91日)

  =254,800

  蛋糕(平均价大约每件¥5x70x91日)

  =31,850

  曲奇饼(每件¥3x100件x91日)

  =30,333

  奶冻(每件¥4x40件x91日)

  =14,560

  预算于开业第六个月不赔

  三、市场分析:

  现今x的咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于他们的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。

  星座咖啡店计划设于天一广场旁,预计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争,邻近物乐购超市和国际购物中心,是学生及商人、白领或者游客的集中地,是人流密度较高的地方。

  四、经营模式:

  我们决定以合伙模式经营星座咖啡店,因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面,我们共五个人,各出10万元,合计50万元。预算开业所需资金共60万,现计划向银行咨询有关借贷细则。

  由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任,选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。

  五、顾客群体:

  咖啡店顾客对象为年轻人,年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美超市购物的消费者,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物,专门售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们。另外,x本地其它地点的人还是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂,特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。

  六、营业时间:

  平日为早上八时至晚上十时半;星期六、日及公众假期由上午七时半至晚上十二时。休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息,所以我们选择平日在凌晨十时半时休息;而星期六、日及公众假期则于十二时休息,让顾客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一会再回家。

  七、产品特色:

  x咖啡店除售卖传统咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顾客可享受美味的奶冻,蛋糕及星座曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。

  咖啡和食品资料:

  传统咖啡:传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。

  水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有些许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。

  蛋糕:

  1、件装美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式,最适合在喝咖啡时吃。

  2、自选水果蛋糕::有见于越来越多人注重饮食健康,我们特别推出了自选健康水果蛋糕。顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上低脂、低胆固醇的蛋糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。希望他们在喝咖啡的同时亦能享受健康味的水果。

  星座曲奇饼:星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼,每个直径约十厘米,每天新鲜制造,香脆可口。顾客可选购属于自己星座的曲奇饼。

  奶冻:巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。希望让顾客有更多的选择,可以在店内享受更多食物。

创业策划书12

  一、活动主题:自强不息自主创业

  二、活动目的:

  通过举办大学生创业一条街,努力拓展大学生就业、创业的视野,增强大学生创业意识和风险意识,为我校大学生打造一个创业实践成长平台,提升大学生就业、创业综合素质及能力,营造校园创业氛围。

  三、策划主办单位:广西师范大学学生会

  四、活动时间:

  (1)育才校区:xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

  (2)雁山校区:xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

  五、活动地点:

  (1)育才校区:图书馆—大学书店校园主干道

  (2)雁山校区:校园主干道

  六、活动形式:

  1、大学生创业街:

  (1)分别于育才、雁山校区设立50—60个学生摊位,鼓励广大学生创业,学生在活动中拥有自主摊位,自主经营商品(在学校允许范围之内),自负盈亏。

  (2)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

  (3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。

  (4)经审核通过的学生,由校学生颁发经营许可证,执证营业。

  (5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。

  (6)学生摊位的摊位费统一价位80元,具体位置抽签决定,抽签时间为4月15日下午5:00—8:00于校学生会办公室。

  2、商家展卖:

  (1)分别于育才、雁山校区设立10—20个商家摊位,由校学生会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校园进行展卖。

  (2)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月15日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

  (3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。

  (4)经审核通过的商家,由校学生颁发经营许可证,执证营业。

  (5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。

  (6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号,摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。

  3、跳蚤市场:

  (1)分别于育才、雁山两个校区划设二手市场专门区域,通过二手交易,达到资源的循环再利用,倡导同学们节约意识,树立正确的发展观、价值观。

  (2)雁山校区由青年志愿者协会具体承办。

  (3)报名时间:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

  (4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费,但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范大学学生会“美丽音符”公益活动的公益基金

  (5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书,保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货,严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定,将没收其保证金。

  (6)活动期间安排人员负责监督及秩序维护。

  (7)摊位的具体位置抽签决定,抽签时间待定,抽签地点为校学生会办公室。

  4、趣味抽奖

  (1)活动时间:4月16日晚19:00——22:00

  (2)活动地点:育才校区图书馆前

创业策划书13

  一、企业概况。

  武汉家具制造有限公司是根据《中华人民共和国公司法》及相关现行法律法规依法成立的,公司成立得到了武汉市财政局及相关主管部门的大力支持,该公司注册资金20xx万人民币。武汉家具制造有限公司是一个新兴的优秀企业,是一家集设计、

  传统、创新、制造,销售于一体的专业化大型办公家具公司。该企业以先进的管理理念著称,本着严肃认真、独特优雅的核心理念,在企业生产、销售管理方面都有自己独特的方案。该公司自主拥有大型标注化生产线,2500平方米大型展厅,无论是家具制造、成品展示、送货上门还是售后服务,都有较强的保证。武汉家具制造有限公司的品牌家具有:办公桌、办公沙发、办公屏风、电脑桌、文件柜、家用沙发、家用橱窗等其他家具。

  二、计划书作者个人情况。

  本人名叫袁畅,今天20岁,性格开朗活泼、严谨务实、认真负责,有较强的沟通协调组织能力。就读于武汉纺织大学应用电子技术专业,在校期间,曾对家具有一定的研究和了解。

  三、项目定位。

  定位:专业的家具类销售网站,集产品展示、信息发布、客户反馈、家居设计、家具销售、送货上门、模板展示等多种功能于一身。主要经营家用沙发、家用窗橱,衣柜等各类家用家具,同时销售各式各样的办公桌椅、电脑桌、屏风,文件柜等木质家具。公司引进先进的绘图电脑人才,也可以根据个人的风格喜好,设计自己的家具。建成精美优秀的家具设计网站类,成为该行业的典范,利用物联网技术销售管理,满足每一个客户的需求,可以来公司订货,也可以选择网购等多种方式选购。

  四、市场调查。

  改革开放以来,随着经济的飞速发展,人们的生活水平不但提高,消费质量也是日益越来越好。随着近年来,人们的住房条件大大改善,办公文化不断进步,人们的消费需求也渐渐提高,眼光越来越高。住房、办公装饰也是进入到一片新的天地,家具除了需要舒适之外,追求时尚个性、崇尚自由新意的需求也是不断增多,流行元素的混合给家具行业开拓了更广阔的市场。除了传统、典雅、舒适的风格之外,慢慢出现了自己设计的各式风格一样、另类别具一格的家具样式,正所谓家具业的发展也在一段壮大不断更新。随着对市场的分析调查,不难发现,家具业的竞争愈发激烈,这些都得力于经济的发展,人们追求美的观念日益更新。由此可见,家具业的发展大为可观,呈现一片良好的景象,但同时,随着环境的破坏,森林资源的日益匮乏,也给家具业带来一定的压力,所以我们在发展的同时也要注意环境的保护,资源的合理利用。尽量做到材料利用的最小化,效果的最大化。

  五、财务预算

  i、资金来源

  (1)项目总投资有参加创业人员自行筹备还可以有以下三种形式:

  ①中短期融资

  ②限期偿还本金及分红

  ③银行贷款

  (2)合作、合资、股份制

  ii、计划费用

  1、固定投资:(单位:元)

  公司租赁费用一年不高与20000,其它开销按实际情况自由开销,开销费用必须有众合资人员商讨通过。

  2、每月开销:(单位:元)

  工资分两种方案:

  (1)只有合资人员的情况下先不预付工资,把该发的工资算作公司成立的资金,用于公司周转。

  (2)按当月营业收入提成,工资按照地方标准发送,电费、电话费税金、设备维护及修理费、业务经费等等开销费用必须有众合资人员商讨通过。

  3、公司支出:

  可着相关人员着实登记,钱物不按大小只要有出就登记,最好一日一小算,一周一大算,一月一总结。

  4、公司收入:

  也可着相关人员登记入账,钱物不按大小只要有进就登记,最好一日一小算,一周一大算,一月一总结,具体广告费用可有当地市场物件标准自由调控。

  六、市场定位

  根据市场调查不难看出,我国当前家具市场可以说是呈现一片繁荣的景象。不同规模不同层次的家具企业可是说是数不胜数。不同规模的家具企业分布在不同地区,大部分集中分布在西南地区,因为我

  国西南地区的森林资源丰富,便于开采,同时运输成本也会相对较低。竞争激烈,家具品牌多样。如曲美家具、红苹果家具、友全家具、宜家家具、金色年华、月星家居等等。不同人群也分为不同年龄段的品牌家具,如儿童的品牌家具有:多喜爱、七彩人生、喜梦宝、芙莱莎、米奇-力盟、迪世乐园家具等等。不同消费人群,不同企业,价格情况也是截然不同,我们要根据消费者心理和市场的趋势,合理分布价格的价位,满足广大消费群体的需求。同时,推荐任何一种产品,每个销售者销售企业的广告方式也是迥然有异,层出不穷。要想使自己的产品得到更多人的青睐,不仅要质量服务到位,一个关键的因素就是广告的推广。我们要抓住消费者的心理,结合自己产品的特色,推出新意扼要经济的广告。

  武汉是一个中部城市,还处于发展中的经济状况,人口众多。其家具市场蕴藏着极大的商机,根据上网资料显示,武汉大大小小家具制造企业有将近200个,而其中大约90%是小型企业,厂址分布远离市区,市区内的卖场家具品牌繁多,外来进入品牌有皇朝家私,恒信,联邦,天子之木,欧百利等。

  在为期10天的调查日期里,我首先走访了武汉市内重要的大型家具卖场,如金太阳建材市场、西汉正街建材市场、大武汉家装公司、中国建材第一市、顺道街地板建材市场等等。还有一些零散销售的小型卖场,这些多分布在武汉街道,或者人流聚集的车站,小区旁边。而根据对一些居民的调查发现,一般工资都在20xx-3000左右,采访了一些人,他们说家具主要以简洁实用而又有现代美感,功能齐全,

  一边充分利用有限的居住空间,希望中高档次的设计及风格,但价位偏于中低价,心理上能感到物有所值。这是一个庞大的市场群体。对于品牌概念模糊,能接受所谓的杂牌,在乎产品的实用性。

  从整体来看,市场的供求已是呈现饱和状况。我们需要结合具体的情况来分析,根据不同的消费人群,消费层次,消费需求,制造出不同种类的家具产品。如分为低档价位市场、品牌市场、儿童市场等满足不同消费者的需求,达到双赢的经营局面。

  七、营销策略

  随着生产力的发展,社会的进步,消费者的观念发生了明显的变化,这就要求根据消费者的不同需要及时调整产品结构,适时发展新品。首先,我们要考虑产品在市场中的地位如何,营销过程中利润情况以及在竞争中的优势等等。而这些我们就需要通过改变产品的包装、价格、品牌,功能等各方面来促进公司产品在消费者心目中的地位。

  根据对市场的研究,我们公司决定将主导部分放在家庭家具、办公家具的销售上,可以选择网上订购或者在线咨询,以自主创建为辅,可以根据消费者的需求制造消费者想要的形状,同时,制定出“优质的服务,让你满意一百分”的服务理念,根据不同层次的消费需求、不同的消费群体,制定不同价位的家具产品,以满足更多的需求者。在其过程中不断制造出新的家具风格与款式。另外,根据在本公司消费的金额大小制定一些列的促销活动,如抽奖、赠送购物劵等等。等到公司规模扩大到一定程度就在不同城市开设一些的分公司。在我们公司选购家具,将提供送货上门、售后服务、产品一月包换等服务。推行科学合理的`管理经营理念,使其市场愈发扩大。

  八、对于本公司用swot分析

  1、优势(s)

  (1)经营范围广:本公司家具的经营范围涉及实木、板式、软体、金属等各类办公、民用家具及建筑门窗、室内外装饰工程多种领域。产品销售网点可以遍及全国大中城市,并出口美国、日本、欧洲、中东等国际主流家具市场。

  (2)卓越的产品质量和服务水平:天本公司家具以其优异的绿色环保品质、精美的人性化设计、合理的性能质量价格比、完善体贴的热情服务和百分之百的合同履约率,一定会赢得广大用户的一致好评的。

  (3)产品与服务的差异化:天然、环保的理念提出,精美的人性化设计,处处体、现本公司家具的与众不同。而且除例如满足民用市场和国外市场需求外,还为党政机关、社会团体、大型集团、写字楼、星级酒店、商业、餐饮业、文化教育系统、医院、候机候车大厅、体育比赛场馆等各类公共设施提供全部家具配套服务。

  2、劣势(w)

  (1)市场竞争激烈:由于中国家具市场巨大的潜力,吸引了大量的海外家具厂商到国内投资办厂,争夺中国家具市场。这样,使得国内家具市场呈现国际化的趋势,竞争日趋激烈。

  (2)政府限制购房:由于近年来的炒房热,使得房价大大超出了普通

  家庭所能承受的水平,使政府不得不进行相关调控,限制购房。房地产成交量的下滑,使家具产品的销售量也同比下降了不少。

  (3)在设计创新方面有待提高:在设计创新上是本公司家具的弱项,因此设计与需求方面出现了断层,造成与市场现状不相符,是本公司家具的劣势所在。

  3、机会(o)

  (1)巨大的市场需求:在蓬勃的房地产和建筑行业的带动下,巨大的市场需求必定为家具业带来无限商机。

  (2)拥有广阔的国内家具市场:相对于世界上其他国家而言,虽然我国国内家具市场并不是最大的,但是,我国巨大的国内市场还是为本公司家具提供了广阔的生存空间。

  (3)农村家具市场机会:随着农村经济的发展与农民生活水平的提高,农村市场对家具的需求增加。从目前的情况来看,随着农民的逐渐富裕,家用电器开始越来越多地涌入农民家庭,放置家用电器的配套家具也成为农家新的购买目标,因此适时开发农民喜欢的家具投放市场,将是家具市场的新趋势。

  (4)消费者选购家具时的茫然:家具市场鱼龙混杂,多数消费者在选购上也呈迷茫的状态,这正好是本公司家具增强品牌知名度,引导消费市场的机会,如果在工艺和设计上,以及在后期服务和前期引导方面多进行改进,市场机会明显。

  4、威胁(t)

  (1)产品同质化:家具业现实状况中出现过多模仿,市场同质化严

  重,势必造成某些企业的退出和新企业的兴办,因而造成大部分家具企业经营困难。

  (2)市场变化快:在设计方面与市场的脱节,会慢慢的与市场相隔,无法适应市场的变化,对于产品的设计只从某个单一的信息回馈,但仍然不清楚消费者为什么会选购此产品,在家具竞争白热化的当今家具市场,只是一个明显的市场威胁。

  (3)原料短缺将制约天坛木家具的发展:现在家具市场以实木家具为主导产品,木材是生产家具的主要材料之一,原材料价格的上涨必定会导致实木家具价格上涨,相比之下,消费者就会选择消费其他材料的家具,总之家具的生产受原料供应情况的左右,就现在的情况来看,必须加紧开发家具生产必需的资源,开发新的替代原料。

  (4)国际品牌的迅速渗入:目前家具市场上,国际品牌占领先机,像欧洲品牌的宜家,香港的红苹果,进入中国市场就迅速占领了“半壁江山”。

  九、方案整改

  1.外部风险:有限的资金资源,公司建立所需资金量大,同时也需要维持它运转的资金。一旦资金资源不足,无法按照预定计划到位,那么公司将无法运转建设。所以在资金管理方面务必警惕。某些主要设备价格的不确定性,这包括设备来源和价格的不确定性。

  2.市场风险:激烈竞争所带来的后果就是市场的高度细分,个性化消费正在取代大众消费成为市场的主流。面对高度细分的市场,对家具业来说,家具越来越难做了,随着科技不断更新,家具的款式和设计

  也不断翻新,要能随机应变适应市场的需要。目标客户可能还存在信任与习惯的障碍,让他选择本公司的家具也具有一定的难度。

  3.资源整改:

  (1)制度完善:当公司收入大于支出时就要考虑公司制度和员工工作分配,着手准备公司下一步计划,和设计产品的执行能力。

  (2)财务预算:需要专门的人来进行计算和管理,实现人均分配,按劳所得,建立相关的制度,对公司运营的资金统一管理。

  4.人才分配

  (1)储备人才:在公司运营期间积极发现拉拢优秀的大学生,锻炼他们的动手实践能力,

  培养他们的兴趣爱好,和服务精神为以后推荐做准备工作。

  (2)推荐人才:把优秀的储备人才,推荐给有实力的企业,一方面可以宣传自己,另一方面也可以加强和企业建立合作关系,达到互利共赢,共同发展的同时不断壮大自己。

  (3)业务拓展:和有实力的企业建立合作后,可以和他们一起合作项目,增强自己弥补自己的不足,拓展自己的业务,开阔自己的视野,从而增加自己的收入,扩建自己的规模,不断壮大自己。

  (4)客户咨询:为客户准备相关资料,为客户解决疑问,为客户提供解决方案,不让客户为了自己的业务东奔西走,用数据说话,要让客户从心里信服自己。

  十、建立合作伙伴关系

  本公司在创立的过程中要加强和不同行业的公司之间的合作,特别是与广告业公司之间的合作,因为广告能够吸引广大消费者的眼球,从而使他们了解本公司,进而选择本公司的产品。

创业策划书14

  项目名称:

  养生食府

  主打餐品:

  阳光早点“众所粥知”

  创业理念:

  健康美味,营养第一位。

  企划人:

  日期:

  创业背景

  忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量。过去的早点大多是私人买卖的油条、豆浆,面条、煎饼、包子、馄饨等为主。质量和卫生普遍存在很大的问题,还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与煎饼相对来讲也逊色很多。摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。

  现代人对于健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。不再只是消极的治疗病痛,而有着更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。

  创业思路

  养生是近年来的热门话题。每个人都想用健康的身体来拥抱每一天,这时你需要有一个健康的饮食方式,很多人不吃早餐,对午饭应付了事,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食习惯长期下来,极有可能埋下身体疾病的诸多隐患,像胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等。所以为餐迷们打造一个健康美味的饮食环境,满足广大消费群体的营养需求势在必行。一家与时俱进的养生食府就应运而生了。

  创业潜在商机

  近期一种喝粥文化影响了各大城市,经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机。当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。比如说早餐“粥”不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。无论是对老年的三高,

  还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。

  针对市场的调查和分析

  1.对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。

  2.目前市民已经对保健餐饮的认识有了一定的了解,一改常态控制过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐饮。.3.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环保饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间,都相对更有挑战和前途性。

  食府的特点

  不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能的经营风险,哪怕粥的品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

  1、价格合理适中,大众消费得起;

  2、营养丰富,易于吸收,老少皆宜;

  3、持续性消费,24小时营业;

  4、环境优雅,格调恬静。

  5、早餐首选,午餐晚餐照样合适。

  竞争优势:

  一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调

  再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得,采购起来确很无奈。购量少,不易采购、易浪费,不专业等。

  1.聘用医学,营养专家的支持

  2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强.省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.

  目标消费人群和渠道

  这是一个消费渠道非常广泛的行业

  1.大众消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原料、配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。

  2.经营场所:居民区;医院旁、疗养院;老年公寓;公园和商业周围等。

  3.同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加本店食府的健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强健康意识的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。

  4.加强媒体宣传和公益活动的推广,让更多消费者了解和接受我们的品牌和餐饮理念。

  价格定位

  餐品分类主菜单

  主菜类

  (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3).谷豆混合粥类(4).肉类粥类(5).花类粥类

  (6)蔬菜粥类(7)鱼类粥类(8).果品类粥类(9).药膳粥类

  汤水类

  精心熬制的鱼汤,肉汤碗碗回味无穷;蔬菜水果汁,杯杯香浓爽口。

  特别研制的花茶有延缓衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效。

  配套产品主食有:各类粗粮制作的

  (1)糕类(2)饼类(3)其他类

  优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

  缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中

  早餐小菜尽量替换了人们常吃的,腌制咸菜类,以各类蔬菜、豆制品进行合理搭配,秘制出爽口小菜。同时,根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:天津包子,馅饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等。

  店铺选址

  1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题,装修简单朴素,以后根据营业情况再发展壮大。

  2.外送服务:早餐营养粥用大锅熬制,配料专人分装小锅配制,专业送货队伍。重点对象:医院住院部,行动不便的老人,学校,家庭。上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货。

  3.建立自己的网站,开展网上宣传,订货、加盟、等扩大销售渠道。

  人员配备

  可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的工作者。(可考虑兼职,降低薪水开销),大致如下:

  财务预算

  必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金.证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。预付三个月的店租:9000-15000元

  店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)

  桌子:一张100元,8张共800元。凳子:一把30元,32把共960元。碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个共150元。电器:一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元。电饼铛一个1500元。空调一台2450元。六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元

  (炉子,不锈钢桶,大中小号,各一个;蒸笼一套等)。

  运作资金:20xx-5000余元,证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费:20xx元。资料费:2800元。薪酬预算19400元。

  合计:45810—56810元。

  经济效益预测

  1.30-50平米店:以每天流水(营业额)20xx元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资.第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

  2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

  3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

  发展前景

  民以食为天。近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都大规模的养生食府餐馆,生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

  养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主。给身处社会压力的上班族提供一个难得的放松空间。

  如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。

  人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。

创业策划书15

  一、快餐店介绍

  1.本店属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

  2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街,开创期初步锁定成为一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

  3.因为对餐饮业有着极大的兴趣,我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4.本店需创业资金5万元,其中3万元已筹集到位,剩下2万元向银行贷款。

  二、投资计划

  由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

  三、市场分析

  随着社会生活节奏加快,快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  目前,市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,远远超过大众所能接受的程度,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

  但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

  四、经营分析

  1、经营目标

  1)由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

  2)本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

  2.快餐服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

  3.目标市场的定位。

  大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+学生+其他。

  4.市场策略

  快餐网络化,人性化

  (1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。

  (2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。

  5、人事计划

  本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  A、制定培训计划 ,确定培训目的,制定评估方法。

  B、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

  6、销售计划

  开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本 店的产品和服务内容。与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

  五、竞争与优势分析

  快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势,当然我们也不示弱。因为在创业初期,所以我们一定要大力吸引顾客,在不影响销售额的情况下尽量压低价格,让平时的低薪阶层一样可以在这里消费,让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下,实施新战略,开通网络订餐业务,送餐上门。

  六、财务报告

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  1)本店固定资产万元营业面积平方米 桌椅套冷冻柜台 灶件 若干

  2)每日流动资金为多少万元

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因在创业初期,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

  七、投资风险与收益

  当然任何事情并不是一帆风顺的,在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题,例如,销售业绩下滑,顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头,及时调整策略,始终以顾客利益为本,问题最终会得以解决。

  不仅是利润,更是服务。作为这个行业的倡导者,本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

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